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个人简介
初中毕业后就跟随父母和叔叔在长沙和温州等地做卤菜,常德鸭霸王生意;
于2015年聘为英佳尔常德鸭霸王专业培训老师和卤味开发师。
家族开卤菜店,鸭霸王店至今至少约有2代人,大大小小鸭霸王店一直保留在6-10家左右,虽然没有商业化运作为知名品牌,且也开到那里,受欢迎到那里,生意越做越稳定,就是在长沙、温州这样对鸭系列产品和店面云集的9地方生意一样稳中上升。用于鸭霸王专业店、夜宵店、餐馆特色卤味等在技术和口味上有很强的竞争力,用潘老师的话:我们不怕和任何一家比。