资格证考试行家

简介：ACD导师邦首席专家全球职业规划师（GCDF）认证培训师国际生涯教练（BCC）认证培训师华夏心理咨询师督导

简介：全国烹饪老师，人力资源和社会保障部教育培训中心综合开发处处长，国家职业技能鉴定专家委员会中式烹调专业委员会副主任，国家职业技能鉴定教材，全国职业技能鉴定教材编委会委员，评委，国家职业技能竞赛裁判员，高级技师，高级考评员。全国烹饪老师，1995年被荷兰皇家中国饮食业公会聘为全欧华人烹饪大赛评委，1996年被聘为中央国家机关烹饪大赛评委，1997年曾赴泰国为泰国中厨烹饪大赛评判，1999年被聘为第四届全国烹饪大赛评委。精通湘菜，旁通山东菜、四川菜、江苏菜、天津回民菜、北京回民菜等。拿手菜：红花茅台酒酿鱼翅，鳗鱼煲等。1968—1972年在马凯餐厅工作厨师。1973—1985在马凯餐厅工作任厨师兼经理。1986—1989年在曲圜酒楼工作,任厨师兼经理。1990—1997年在劳动大厦餐饮部工作,任厨师兼餐饮部经理。1997年在劳动和社会保障部教育培训中心技能培训开发处工作。1975年参加北京烹饪比赛，获南方炒菜第1名；冷荤拼摆第二名。1979年后多次为北京市烹饪比赛评判。1987年主持研制《狗肉全席》获西城区科协，科技成果一等奖。1988年主持研制《秋菊宴》研制以菊为主题的菜肴20款。获北京市科协科技成果一等奖。1992年被聘为中央国家机关烹饪专业教师、高级鉴定考评员。1993受聘于《荷兰皇家饮食业公会》赴荷兰进行为期一年的烹饪讲学。1994年担任“荷兰华人烹饪大赛”“全欧华人烹饪大赛”首席评判。1995、1998、2003年担任中央国家机关烹饪大赛评判。1997年担任泰国“亚洲地区中厨国际大赛”评判。1997年被聘为烹饪专业职业技能鉴定考评员。1999年担任北京市烹饪大赛评判。1999年被第四届全国烹饪大赛组委会聘为首批评委。1999年被聘为中央国家机关高级考评员。1999年被聘为全国第四届全国烹饪大赛石家庄、武汉赛区评委。和北京赛区总监理长。1999年后68次任《八方食圣》《食全食美》《美味情缘》烹饪比赛评判。2000年由中央国家机关烹饪协会推荐为中国名厨。2001年以后设计制作多媒体教学课件40余篇。其中《烹饪美学》、《调味技巧》、《食品安全》、《营养配餐》多次作为高级烹饪技师培训课程。2002年在台湾食神蒸霸擂台赛，胜出。2002年任《中国烹饪专家委员会》副主任。2002年中被《全国中小学生营养促进会》聘为专家委员会委员。2003年聘为全国第五届全国烹饪大赛评委。2004年聘为国际烹饪大赛评委。1994年编写《湖南菜图文全解菜谱》两本.1995年《冷菜拼摆图文全解菜谱》获国家旅游出版社优秀图书奖。1999年负责《营养配餐员国家标准》的开发和教材编写组织工作。2002年3月为农村广播学校编写《平衡膳食菜谱》一书。2003年为抵抗“非典”提高人体免疫力，撰写《营养菜谱68例》一书。2006年担任中式烹调师国家职业教材副主编。2007年被评为中国烹饪大师金爵奖。成就荣誉：人力资源和社会保障部教育培训中心技能开发处处长，国家职业技能鉴定专家委员会中式烹调专业委员会副主任，国家职业技能鉴定教材，全国职业技能鉴定教材编委会委员，评委，国家职业技能竞赛裁判员，高级技师，高级考评员。

简介：中国保健协会保健品应用推广工作委员会主任、中国中医科学院中医药科技合作中心副主任、北京中研医院管理中心执行主任。尹志超出生于中医世家，由于家庭的熏陶，酷爱祖国传统医学。他17岁开始学医，1978年进入中医药行业，从此开始了专职医务生涯，在长期的中医医疗临床、医学教育工作中，对现代医学、中西医结合、医学诊断、中国传统医学、民间养生有较好的理解和传承，在医疗实践中有独到的建树，本着科研工作服务于社会的理念，追求为医学事业的发展尽自己的努力和奉献。著有大量专业论述，并有《用传统医学手段及中西医结合的方式对疾病的诊断》、《中医药对疾病治疗的优势》、《学点中医》、《中医四季养生的实用方法》等医学及保健养生书籍出版擅长中医内科、骨伤科、针灸推拿科、妇科、儿科。他自幼习武，酷爱中医正骨、点穴术，多年的从医生涯诊治了大量的疑难病例。鉴于他高尚的医德、高明的医术，在1991年北京饭店首都知名专家特诊部成立时，被该部聘为“外宾门诊部”专家，至今仍坚持在多家医疗机构出专家门诊，把有着几千年历史的中医药文化服务于患者。多年来，他诊治了无数的国际友人、国家领导同志和大量的普通患者。并针对患者的要求，结合中医的特色，摸索出一套行之有效的点穴按摩手法（即：循经治骨术），该手法以中医经络为依据，在疏通经络的基础上，再调经正骨，即“法从手出，手随心转，调气复位，气通骨正”，对于颈椎、腰椎、骨关节病，在较短的时间内能达到理想的治愈目的，得到了患者的好评，社会反映良好。根据外宾逗留时间短的特点，他在诊治中，提出立体交叉治疗法，即采用中药、针灸、点穴、药浴、自我体疗等全盘的治疗方案，深受宾朋的欢迎。同时对国家卫生部提出的二十一世纪培养全科医生摸索出一条可行之路，为中西医结合及深化医药体制改革做出了贡献。他研制开发的“冬虫夏草胶囊”被评为1997年信得过产品。1996年起被北京经济广播电台邀请在星期天特别节目做嘉宾，解答听众提出的各种有关健康、疾病的问题，深受百姓听众的喜爱。他撰写的专著《人类健康的益友——冬虫夏草》，深受中外各界的推崇。他还多次参加国内外国际医学研讨和交流，其撰写的《冬虫夏草与疾病》及《冬虫夏草的膳食配方》受到各界人士的欢迎。 尹志超长期担任中国保健协会保健品应用推广工作委员会、中国中医科学院中医药科技合作中心的领导职务，他率领的科研医疗团队从事着中医、中药、保健品的研发工作，为上述行业的发展进行了有益的探索，做出了积极的贡献，为弘扬我国有着几千年历史的中华中医药文化进行着不懈的努力。

简介：中国中医科学院中医临床基础医学研究所，教授、主任医师，博士研究生导师，吉林省名中医，国家首批优秀中医临床人才。先后毕业于长春中医药大学和黑龙江中医药大学。师从于国医三大名家：任继学终身教授、张琪终身教授和王永炎院士。领域方面主要开展中医内科慢病的中医药诊疗研究等工作。学术方面突出中医治未病思想和立体的中医药诊防模式。中华中医药学会理事。代表作：副主编《全营养辨证施膳学》等，主策划我国中医执业医师（朝医专业）资格的考试工作，参加全科医生岗位培训及教材编写

简介：首都医科大学中医药学院中医美容教研室。全国中医医学院校 “中医美容专业”教育、教学创办者之一。从事中医美容教育建设和美容应用技术教学、研究，以及美容保健、养护、治疗等临床工作。

简介：历任北京中医药大学中草药和养生教研室副主任、主任等职。中国保健协会专家委员会专家。多次应邀到日本、法国等多所大学讲学和进行学术交流，并被聘为全日本药膳学院客座教授。主编和参编中医专业著作有：《中医饮食营养学》、《饮食保健学》、《膳食、营养、保健》、《全国中药炮制规范》、《中华临床药膳食宜忌》、《传统膳食宜忌》、《临床炮制学》、《中国家庭药膳》等。发表学术论文多篇。

简介：现任北京市中医药学会中医学会中医基础理论委员会委员；中华中医药学会中医基础理论委员会委员。长期从事中医教学和临床工作，从1982年毕业至今一直从事《中医基础理论》、《内经》等课程的教学、科研工作。参加两项国家自然科学基金课题；现主持北京市教委课题一项，项目名称为“《内经》、《难经》相关理论和临床应用的研究”；参加北京市教委、首都医科大学重点教改课题4项，其中有一项获北京市科技进步三等奖。发表学术论文近30篇；主编著作2部。参加了全国研究生规划教材《难经》的编写，参加了二十一世纪课程教材《内经讲义》和北京市精品教材《内经选读》的编写。首都医科大学中医药学院中医系，北京市中医药学会中医基础理论委员会委员，中华中医药学会中医基础理论委员会委员。有丰富的教学.临床经验。主要研究方向《内经》、《难经》相关理论和临床应用的研究。发表学术论文20余篇，主编和参编中医专业著作7部。擅长治疗呼吸系统.消化系统.循环系统等方面疾病。尤其对头痛，心悸，失眠，郁证等有较深入研究。

简介：从事中医临床、科研及教学二十余年、曾在附属医院--东直门医院内科工作。擅长中医内科杂病。如代谢内分泌紊乱所致的糖尿病及其并发症、高血脂症、痛风症、胃炎、消化不良、慢性腹泻或便秘等胃肠道疾病；急慢性肾炎、泌尿系统感染等疾病、以及慢性疲劳综合征。1982年毕业于北京中医学院，后师从翁维健教授学习，获硕士学位。1985年起即到北京中医药大学营养教研室工作至今。主编的书籍有《保健食品设计原理及应用》、《中医营养学基础》、《中医营养学》、《中医药膳学》、《饮食保健丛书》、《中医全科医师资格考试指南》（养生康复学）等。参加规划教材《营养与食疗》的编写，任副主编

简介：北大医学部中西医结合教研组主任、副教现任中国中西医结合学会理事及中国中西医结合学会微循环专业委员会常委。1988年毕业于北京医科大学基础医学院，同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研，主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制，近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展主讲课程：中医营养学

擅长：心理学、教育学