专业老师
简介:从事厨师行业25年,曾在成都廊桥担任过7年的面点主管,有着丰富的菜品研发经验,和具有合理健康的营养搭配经验,制作营养、健康、美味、卫生以及安全的面点是一生的追求。在墨宴酒楼担任过5年的面点主管,喀萩莎大酒楼担任面点主管,精通各种中式面点、点心和早点技术。
简介:1994年毕业于八一烹饪,伙工殿主厨_步步高行政总厨_峨眉雪芽大酒店总厨_大蓉和厨师长_滋滋烤鱼技术总监;
简介:1990年师承四川特一级厨师毛应全,龙腾酒店厨师长_红星酒楼(四星级)行政总厨_西安、长沙、武汉美食节评委委员_成都小郡肝串串研发首席、雕花大师;
简介:Teva欧米奇外籍讲师履历:2008-2011 时任甜品店 Le Chantilly甜点师;2011-2012时任甜品面包店 Lou Fournil des Capels, 甜点及面包师;2012-2014时任甜品面包店“Le Fournil de Gilles ”甜点师,巧克力师,糖果师, 冰淇淋师荣誉:法国国家认证高级巧克力师、烘培师;2010年参加Languedoc-roussillon的省级甜品比赛获得冠军
简介:Danny欧米奇西点讲师履历:2010年-2017年任职La Ventana西班牙餐厅西餐厨师;担任知名五星酒店西餐创意设计总监;担任法国、西班牙餐厅的米其林星级西餐创意总监;欧米奇西点西餐学院西餐讲师;荣誉:精通法式、俄式、意式菜系;西式大型宴席设计
简介:Mykola欧米奇西点讲师履历:曾任某米其林餐厅设计总监;曾在某世界500强企业担任高级西餐讲师荣誉:2012年荣获乌克兰我是主厨杯金奖;2014年荣获法国西餐创意大赛最佳创意金奖
简介:Nazif欧米奇外籍西点讲师履历:2007年-2010年,担任土耳其Urfalim餐厅西点主厨;2011年-2015年,担任中国Kebap King、Kervan等餐厅西点主厨;2015年-2017年,上海知名餐厅担任西点主厨荣誉:2013年中国烘焙达人西点蛋糕创意大赛最佳创意金奖获得者
简介:王青欧米奇西点讲师履历:曾任大型知名连锁酒店香格里拉酒店饼房主管,负责大型宴会甜品的制作与供应。2010~2017年间,于苏州洲际酒店、苏州Auntie Annes等酒店担任饼房领班、经理等职务。荣誉:拥有多年饼房领班、厨师长经历多次负责大型宴会甜品的制作与供应
简介:刘鹏欧米奇西点讲师履历:拥有9年烘焙甜点工作经验,曾任卡吉诺面包房、青葱岁月面包房(均为大型烘焙连锁机构)、贝琪食品等烘焙技术指导师。荣誉:9年烘焙甜点工作经验大型烘焙连锁机构烘焙技术指导师
简介:陶斯蔚欧米奇外籍西点讲师履历:2013年期间供职于南京巴黎贝甜连锁烘焙机构;2014年期间供职于南京元祖食品公司;2017年期间供职于陕西新纪元烹饪学校;现任苏州欧米奇西点西餐烘焙甜点课程讲师