专业老师
简介:厨师简介:食为先面点早餐培训师,熟悉包子馒头、油条、东莞大包等制作与配方,教学幽默且负有责任,是食为先的“开心果”,教学方式深受学员的喜爱。擅长项目:早餐包点、早餐粥粉面、早餐油条、东莞大包、沙县卤水、重庆火锅、炖品、港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸鸡排、酱板鸭、木桶饭、小笼包、灌汤包等。
简介:厨师简介:多年小吃店经营经验,对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,技术好,对学员认真、耐心、负责.擅长项目:早餐粥粉面、原味汤粉王、肠粉、麻辣烫、绿豆饼等。
简介:厨师简介:熟悉湘川菜系,菜品口味得到许多学员的好评,在技术研发上有自己的见解擅长项目:石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、重庆烤鱼、章鱼丸子、铁板豆腐、特色花甲、小龙虾、猪肚煲鸡、黄焖鸡米饭、飘香卤菜、鸭脖、萝卜牛杂等。
简介:工作经历曾任日本法提娜产品研发师,负责技术指导与更新,工作四年。回国后在大连香格里拉西饼部,担任西点烘焙星级主厨。从事烘焙行业17年。
简介:飘飘香小吃培训师,03年加入 飘飘香,擅长各类面点制作培训,具有面点20多年的实战经验,对面点有深入的研究。
简介:对煎饼有独特的见解,从早期的摊煎饼,经过多年的研发和实验,创办了“石老磨香脆大煎饼”,并成功研制出了二十多种不同口味。
简介:刘老师(中式烹饪)河北省二级厨师,曾多次担任评委。擅长各种热菜的炒制、雕刻,卤制品的卤制及特色烧烤等。刘老师有着多年的教学经验,经常帮助学生解决烹饪上遇到的各种问题。
简介:国家高级面点师零醒发、7+0发面技术专利研发人教学经验丰富,精通各种中式面点技术,专业技术过硬,致力于面点技术更新及新口味研发。
简介:国家 级烹饪大师,黑龙江省烹饪协会副会长;五星级饭店行政总厨;烹饪大赛金奖获得者;多年教学经验、精通各种烹饪手法、技艺精湛教学严谨、细致耐心认真负责。
简介:荣获2012年荷兰西点大师赛第二名;2015 Mondial du pain 世界西点大赛第二名2018 Betof modial du pain 意大利代表选手代表公司参加2014年春季主厨西点大赛具创意奖荣获法国雷诺特学院进修课程证书;对西点的喜欢 热爱 疯狂一直在打造属于中国人的法式西点,而一直努力着他希望可以把法国人对西点的浪漫 执着 严谨带人到身边所有人