专业老师
简介:主要擅长火锅,冒菜,干锅,红案成都一级培训师,从事餐饮12年四川餐饮红案类一级厨师西南川菜协会理事四川火锅特级厨师二零一五年成都厨师争霸赛个人组一等奖川渝火锅厨王争霸赛银奖
简介:擅长川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列成都一级培训师,从事餐饮10年中国川菜名厨中国四川厨师协会高级理事四川烹饪大赛银奖国际火锅协会火锅厨王争霸赛冠军第十届成都美食节川菜比赛个人一等奖第十二届成都美食节火锅比赛个人一等奖师承川菜大师史正良擅长川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列
简介:川菜干锅培训 10余年厨龄成都上匠优秀培训师,曾在一线灶台掌勺10年,拥有丰富的川菜烹饪经验,对传统川菜、江湖菜、盐帮菜、制卤、干锅、面食等有独到领悟。谦逊而随和,耐心讲解,总是受到学员们好评。
简介:擅长各类面食、川菜、干锅等川味特色系列成都一级培训师,从事餐饮8年国家高级面点师四川一级面食技师四川烹饪大赛面食组个人赛金奖成都美食节第五届面食组团体赛一等奖成都美食节第十届面食组个人赛一等奖川渝厨王争霸面食组银奖擅长各类面食、川菜、干锅等川味特色系列
简介:入行十余载先后到全国各知名酒店提升,拥有丰富的川菜(红案)经验,从事餐饮多年,特别是在卤菜、凉菜方面造诣颇深。曾多次参加餐饮技能大赛,并取得了不菲的*;擅长:凉菜、炒货、辣卤、现捞、熟食系列菜品等;曾任:东信川菜馆凉菜副主厨;鼎记酒楼副主厨;祥德酒楼凉菜主厨;泸家酒家凉菜负责人;现任职于:成都蜀妈劳动职业学校餐饮教学部高级导师;成都人社局国家职业技能鉴定所中式烹调考评员;
简介:郭宝龙世界烘焙大赛优秀奖;陕西烹饪大赛一等奖;陕西烹饪面点大赛二等奖;西安市面点大赛一等奖;营养配餐师;中级中式面点师;中级西式面点师;中式烹调师。
简介:擅长:擅长夜宵大排档
简介:擅长:擅长烤鱼、串串烧烤、火盆烧烤
简介:擅长特色小吃、早餐系列