专业老师
简介:18年以上西餐从业经验国家西式烹调二级技师职称2019全国西餐烹饪大赛金奖◆现任/重庆欧米奇西点西餐西餐课程讲师◆2018年/ 任重庆优美西点西餐学院西餐课程讲师◆2015年/ 任碧桂园酒店厨师长◆2012年/ 任芭莎宝马国际具乐部厨师长◆2008年/ 任玫瑰夫人西餐厅厨师长◆2006年/ 任重庆万豪酒店厨师长
开店创业讲师
擅长:西点烘焙、咖啡、葡萄酒、法式西餐、宴会酒水、婚礼宴会策划、烘焙店运营管理、咖啡西餐厅策划、经营管理等
西餐高级讲师
擅长:法式料理、意式料理、日韩料理、东南亚美食、商务餐研发、西餐厅运营管理、开店策划与经营管理等
简介:毕业于:法国蓝带学院法国雷诺特烘培学院研修法国ENSP烘培学院研修韩国SFCA裱花协会会员韩国SFCA一级裱花师主要教学方向:西式日式混合料理,西点烘焙,轻食等