专业老师
简介:高级培训师、培训讲师 擅长:江湖菜、汤锅系列、火爆系列、荣昌卤鹅、美蛙鱼头系列
简介:专业火锅培训师 - 郑老师主要负责煌旗火锅教学,重庆火锅、牛杂火锅和雷州火锅等样样精通。
简介:特级带店师傅,师从宋浩文师傅,有丰富的自营店管理经验
简介:特级带店师傅,师从宋浩文师傅,有丰富的开业实践经验
简介:小笼包灌汤包、千层饼、煎饺、砂锅粥、馄饨豆浆、包子馒头花卷、无矾油条、煎包煎饺等等各种早点面食项目早点粥培训、馄饨培训、牛肉汤培训、热干面培训、重庆小面培训、煎饺、麻团、粽子、包子、小笼包培训、灌汤包培训、油条培训、南瓜饼培训、公婆饼培训、锅贴培训、馒头培训、豆浆培训、千层饼培训、手抓饼培训、酱香饼培训、阜阳卷馍培训、鸡蛋灌饼培训、杂粮煎饼
简介:厨师简介:苏师傅:面点培训师,自食为先成立以来就加入食为先,曾有自己的早餐店,主要经营包子,酱香饼项目,加入食为先后主功技术研发,现在面点制作方面有丰富 的经验。擅长项目:缙云烧饼 香酥千层饼 皇中皇烧饼 永康肉饼 土家酱香饼 印度飞饼 潮汕绿豆饼 台湾手抓饼 武大郎烧饼 北方千层饼 卤肉卷 肉夹馍 杂粮煎饼 河南烧饼 荆州烧饼 梅干菜扣肉饼 公婆饼等项目。
简介:李老师(特色小吃)李老师擅于钻研各种特色小吃,对特色小吃有很深的研究。在教学上李老师讲课风趣幽默,深受学员的喜爱。连续多年被石老磨评为“受欢迎的老师”。
简介:主要擅长烧烤,烤鱼,锅盔等四川特色餐饮。成都一级培训师,从事餐饮11年烧烤料理高级技师四川特色小吃传承人中国川菜名厨四川烹饪大赛特色小吃组金奖成都美食节第八届特色小吃团体赛一等奖成都美食节第十届特色小吃一等奖成都美食节第十二届烧烤类个人赛一等奖
简介:主攻方向;凉皮肉夹馍、街边小吃培训、砂锅培训、擅长研发和教学等;教育背景;毕业于专业烹饪学院、实体店工作经验超过5年,教学经验超过15年、现就职于臻食汇小吃培训学校;