奥尔良烤鸡实训

奥尔良烤鸡是一道菜品，制作原料主要有奥尔良烤鸡粉、蜂蜜、料酒等。烤制的时间需要根据自家烤箱情况和鸡身大小来具体调节。

奥尔良烤鸡特色美食小吃技术，是现在大多数餐饮创业者的首 选，想学奥尔良烤鸡制作技术的朋友，请咨询飘味香小吃实训基地。

A、理论学习：

1、流程讲解，包括的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、经营小技巧，轻松创造。

B、示范讲解：

1、老师手把手的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C.自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。