市场流行的西点制作工艺，可做出多做口味丰富的面点产品
西式面点烘培的主要发源地是欧洲。西式烘培的主要熟制方法是烘焙。在汉语口语中通常简称作“西点”。西点是以面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以干鲜果品馅料和调味品，经过调制、成形、成熟、装饰等工艺过程制成的具有一定色、香、味、形的营养食品。
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