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金凌六大优势:

1、近20年餐饮培训经验,技术精湛,经验丰富,全国5大校区;

2、大师领衔任教,专业精修教师全程指导,手把手实践教学;

3、按需定制,签约教学,学时不限,随到随学,学会为止;

4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力;

5、提供全程经营指导建议,助学员零风险创业;

6、外地学员统一安排食宿,报名后报销车费;

锡纸花甲米线/开心花甲专修班(学时:3天)

培训内容:

锡纸开心纯花甲、锡纸牛蛙 、锡纸基围虾 、锡纸牛肉米线 、锡纸八爪鱼、锡纸青菜米线、锡纸肉米线等

培训流程:

1、锡纸花甲的食材的预加工和锡纸的使用原理2、锡纸花甲加工的基本标准和工艺步骤

3、锡纸花甲的经营定价原则和成本核算4、一系列调味品及原料的货源渠道

5、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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