临沂今日美食职业培训

鸡蛋灌饼

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课程内容 鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便
课程亮点
适用人群
目标收获

熟练掌握鸡蛋灌饼制作工艺

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