餐饮问题-咨询行家解决
餐饮培训、咖啡培训
简介:国内知名学校进修深造咖啡制作技术;现任太阳鸟烘焙培训咖啡课程高级导师;;拥有专业的咖啡技术知识、咖啡技术以及丰富的业内资源能给予学员国际上先进的咖啡技术、咖啡经验和市场经验;帮助学员掌握国际上专业先进咖啡技术成功教授上千名学员掌握咖啡技术;是广大学员非常赞赏和信任的高级咖啡导师;荣誉国内大型烘焙品牌的咖啡技术主管;荣获wbc大赛“咖啡拉花技术大赛”冠军;荣获国内咖啡大赛“职业技术能手”称号;成功指导上千名学员掌握咖啡技术;成功指导数百家实体店铺咖啡产品的技术研发。;
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:履历国内知名学校进修深造西点烘焙成曾任职于成都岷山饭店厨师;曾任职于都江堰安德鲁森裱花间主管;曾创立丝麦烘焙工作室;现任太阳鸟烘焙培训私房西点课程高级导师、法式甜品创意研发导师;拥有专业的西点技术知识、法式甜品技术以及丰富的业内资源;能给予学员国际上先进的西点技术、法式甜品经验和市场经验;帮助学员掌握国际上专业先进的西点烘焙技术和法式甜品技术;成功教授上千名学员掌握西点花技术、法式甜品技术;是广大学员非常赞赏和信任的高级西点导师/法式甜品创意研发导师;菜誉国内大型烘焙品牌的裱花技术主管;荣获国内烘焙大赛“西点技术大奖荣获国内烘焙大赛“职业技术能手”称号;成功指导上千名学员掌握西点技术;成功指导数百家实体店铺西点产品的技术研发。;
简介:履历国内知名蛋糕裱花师;曾任好利来裱花车间主任,天府喜来登饼房裱花研发部经理。;熊猫不走蛋糕连锁裱花技术总监等职。现任太阳鸟培训学校裱花技术老师。荣誉曾获得“雪贝杯”全国裱花创意大赛冠军。好利来“技术裱花能手”等称号成功教导近千名学员成功成为优秀的蛋糕裱花师。
简介:履历国内知名学校进修深造西点烘焙;现任太阳鸟烘焙培训学校奶油裱花高级导师私房面包创意研发导师;拥有专业的裱花技术知识、私房面包技术以及丰富的业内资源;能给予学员国际上的裱花技术、私房面包经验和市场经验;帮助学员掌握国际上专业先进的奶油裱花烘焙技术和私房面包技术;成功教授上千名学员掌握奶油裱花技术、私房面包技术;是广大学员非常赞赏和信任的高级奶油裱花导师/私房面包创意研发导师;荣誉国内大型烘焙品牌的奶油裱花技术主管;荣获国内烘焙大赛“西点技术大奖荣获国内烘焙大赛“职业技术能手”称号;;成功指导上千名学员掌握奶油裱花技术;成功指导数百家实体店铺面包产品的技术研发;
简介:欧米奇全职外籍西点讲师拥有13年以上烘焙甜点行业经验履历:2008年- 2011年担任Le Chantilly甜品店甜点师2011年- 2012年担任Lou Fournil des Capels甜品面包店甜点师及面包师2012年- 2016年担任Le Fournil de Gilles甜品面包店甜点师,巧克力师,糖果师,冰淇淋师2016年- 2017年担任B.66酒店甜点副主厨荣誉:高级甜点师、法国国家认证烘培师、法国国家认证高级巧克力师2010年参加Languedoc-roussillon甜品比赛获得冠军
简介:欧米奇高级西点讲师12年以上西点烘焙经验擅长:法式甜品、巧克力创新与研发履历:2012年- 2017年 创办郑州味觉空间法式甜品工作室2017年- -2018年担任郑州乐巴黎西餐厅甜品研发总监荣誉:2016年荣获全国创意甜品赛优秀奖2017年荣获中原甜品大赛冠军