酱香饼

土家酱料制作、几十种中药大料、酱料熬制、火候、时间、保存、自制鲜香粉撒料、和面、发面、擀面、醒的时间掌握、饼软硬度控制、电饼铛温度控制

1.专业老师手把手一对一教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本利润预算 3:学习没有时间限制 包教会学会为止 一般（3-5天学会）看个人接受能力 4：学校免费住宿 热水器 洗衣机24小时提供

理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等 2：开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。