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一、茶艺师职业定义
在茶室、茶楼等场所,展示茶水冲泡流程和技巧,以及传播品茶知识的人员
二、茶艺师职业内容
(1)鉴别茶叶品质;
(2)根据茶叶品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,选配茶点;
(3)根据茶艺要求,选配音乐、服装,插花、熏香等;
(4)展示、解说茶水冲泡流程和技巧;
(5)介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等
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