宁波乐蜜西点西餐培训

西餐全能创业课程(20天)

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林子 @乐蜜西点西餐培训
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线上+线下课程,烘焙创业培训14年

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轻食简餐

第.一天:香煎鹅肝、火鸡酱汉堡&芒果甜酱

热带水果、炸虾木炭汉堡&柠檬芥末籽酱

第二天:洋葱圈、薯条、孜然鸡柳

土豆泥、鹅肝饺

第三天:印尼小青龙三明治&芥末酱

脆鸡排潜艇三明治&酸奶酱

第四天:Pancake、缤纷果园脆麦乳酪杯

第五天:鸡肉凯撒沙拉&凯撒酱

温热海岸风情塔&胡萝卜泥

手工披萨

第.一天:辣味牛肉披萨、原生态素食披萨&番茄酱制作,薄底

第二天:风情西西里披萨、玛格丽特披萨&辣茄汁制作,薄底

第三天:地中海海鲜披萨、文也鸡肉披萨&咖喱酱制作,薄底

第四天:夏威夷水果披萨、卡尔博勒肉食披萨&芝士酱制作,厚底

第五天:三文鱼双拼披萨、原味虾球披萨&柠檬犹豫酱,厚底

网红主食

第.一天:原味龙虾一面&龙虾汁

第二天:菌菇牛肉焗饭、铁板大虾焗饭

第三天:瑞嘉托尼空心粉&罗勒酱

西班牙蒜辣味肠意面&蒜茄汁

第四天:奶酪千层面&牛肉酱

穆斯林田园意面&番茄酱

第五天:法式海鲜浓汤

奶泡菌菇汤

BBQ:

第.一天:炭烤菲力配牛肉汁、油浸有机蔬菜

香煎大明虾、果仁薄脆、酸辣酱

第二天:水波烹煮海鲈鱼佐以万愿寺甜椒、美式酱汁

炭扒有机时蔬、红甜酒汁

第三天:低温慢煎三文鱼、鹰嘴豆泥、原味番茄汁

威士忌浸泡带骨眼肉、香滑土豆泥

第四天:黄金沙滩鸡排、菌类浓酱

香煎印度洋至尊红金枪、芒果塔塔

第五天:文火嫩煎羊小排、浓郁果仁酱、番茄莎莎

德式煎香肠、培根炒土豆、酸耶菜


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