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武汉热干面培训

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武汉热干面培训

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武汉热干面培训内容丰富，涵盖多种热干面制作技术，如特色原味、红油、卤汁等热干面。培训包括选面、煮面掸面技术，高汤、卤汁等汤料制作，红油、麻油制作，盐炒脆皮花生等辅料制作技术，以及芝麻酱的制作和酱料配料处理方法。学员可亲手操作练习，老师全程指导。

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