logo | Vorsicht vor Hochverarbeiteten Lebensmitteln

logo是德国电视二台少儿频道专为青少年（外语学习者可不能小瞧母语青少年哦）制作的新闻节目。每天10分钟，其中有一分钟左右的（动画）科普。从1988年播出至今，是各年龄层次德语学习者*喜爱的节目。学德语*好的辅助材料是：看得进去；看得懂；能学到东西；每天更新与时俱进；能让人坚持；进会员群，付费支持这个用爱发电的项目，收看偶尔无法通过审核的logo节目，并和译者直接交流（←点击）。节选：会员群除了发每天的mp4（两个），mp3，txt，pdf，每天还‍有一个听写文档，能自己点按钮校对答案（←点击），都是精心

设计的，这样能大大提升学习效果。进会员群，付费支持这个用爱发电的项目，收看偶尔无法通过审核的logo节目，并和译者直接交流（←点击）。学如逆水行舟，要保持德语水平？一天看一分钟德语视频可以达到这个效果。*关键的是坚持。找准基本可以听懂的看得下去的材料，长期坚持。全网没有比zdf logo即青少年德语新闻更合适的材料。保持的同时想稍有进步？那需要从视频中刻意学习生疏的词汇或表达。几个就行，不要完美主义。与其一口吃胖但是三分钟热度，不如细水长流，每天进步一点点。把用德语获取信息，变成生活的一部分！需要大进步？那需要体系化推进，在指导下高效完成理解和记忆，然后进行系统的刻意训练，也就是上课。不想上课？那要么继续低效纠结，要么水平已经达到了B2以上。达到B2以上了，那进步肯定变慢了，可以看本公众号【连载】的电视剧或【德国新闻联播】，变德语变成鲜活的经验。无字幕完整版（先挑战听力）：节选自2分53秒开始带字幕完整版：完整版音频需要调速可以进会员群获得资源字幕原文："logo!" am Samstag, hier kommt eure tägliche Portion Nachrichten.周六的logo为大家带来每日新闻Extra für euch.特别为你们准备Was ist hier passiert? -这里发生了什么？glatte Straßen haben für ziemlich viel Chaos gesorgt.路面湿滑 造成了很多混乱Was hat sich hier getan? - 这里发生了什么？-die Insel hatte mal ein krasses Müllproblem, jetzt nicht mehr. Und: 以前岛上的垃圾问题很严重 但现在不一样了 以及:Was steht hier? - Sieht aus wie Geheimschrift.这里写了什么？- 看起来像是密码文字 Dusan kann sie lesen.杜桑能读懂Hallo bei "logo!".欢迎来到“logo！”In vielen Ecken Deutschlands gabs heute das hier:今天德国许多地方都出现了这种情况：Wintereinbruch.冬季寒流突然来袭  Plötzlich richtig kalt, Eis und Schnee.气温骤降 冰雪覆盖大地 Also: Schlitten raus und ab dafür.所以：拿出雪橇 出去玩耍吧 Klar, aber wenn man nicht grad auf 'nem Schlitten,不过 当然了 如果不是坐在雪橇上sondern in 'nem Auto sitzt und man nicht die Rodelpiste,而是坐在汽车里 而且不是在滑雪道上 sondern die Straße entlangrutscht, dann ist das nicht so lustig.而是在马路上滑行 那就没那么有趣了- Auf einmal ging es in vielen Teilen Deutschlands突然间 德国的许多地方的交通十分缓慢 nur noch ganz langsam voran.几乎停滞不前Schnee überall.到处都是雪Und nicht nur das,不仅如此  die Straßen waren gefroren und super glatt.路面结冰 非常滑Manche kamen überhaupt nicht vom Fleck.有些车根本动弹不得 Für sie hieß es: lange im Stau warten.这些车只能在长时间的堵车中耐心等待Und leider gab es auf den Autobahnen auch viele Unfälle,而且不幸的是 高速公路上还发生了多起交通事故bei denen auch Menschen verletzt wurden.造成多人受伤Deshalb waren die Hilfskräfte rund um die Uhr im Einsatz.因此 救援人员全天候待命 随时准备出动- Also aktuell haben wir sehr viel zu tun.目前 我们的工作量非常大Wir reden heute alleine von über zehn Unfällen innerhalb von drei Stunden,仅今天一天 三个小时内就发生了十多起nur durch Straßenglätte.因路面结冰引发的事故- Um gegen die Straßenglätte anzukämpfen wird Salz gestreut.为了应对结冰的路面 通常会撒盐Aber Moment, warum denn Salz?但是等一下 为什么要撒盐呢？Salz, oder eine Mischung aus Salz und Wasser sorgt dafür,盐 或者盐水混合物 dass Schnee und Eis schmelzen.能够使雪和冰融化Und das geht so:原理是这样的：Schnee und Eis bestehen aus Süßwasser雪和冰由淡水组成und das gefriert bei Temperaturen ab 0 Grad.当温度低于0度时 就会凝固Wenn man da Salz draufstreut wird es zu Salzwasser.在冰雪路面上撒盐 就会变成盐水Und das gefriert erst bei Temperaturen weit unter 0 Grad.而盐水的结冰点远低于0度Deshalb schmelzen Schnee und Glatteis durch das gestreute Salz因此 撒盐后 雪和冰就会融化und es kann sich auch erstmal kein neues Eis bilden.而且也暂时不容易再结冰Salz könnte in den nächsten Stunden jede Menge gebraucht werden.在接下来的几小时内 可能会需要大量盐 Denn in der Nacht soll es wieder sehr kalt und spiegelglatt werden.因为预计今晚气温将再次骤降 路面将变得异常光滑- So, das neue Jahr ist ja noch frisch,- 新的一年刚刚开始wie sieht's denn mit den Vorsätzen aus?大家今年的目标是什么呢？Sich zum Beispiel gesünder ernähren,比如 吃得更健康das nehme ich mir ungefähr so jedes Jahr vor.我差不多每年都定这个目标Das hier, das gehört dann leider nicht dazu.遗憾的是 这种食物就不包括在内了Fertiggerichte, wie Tiefkühlpizza oder Fischstäbchen,方便食品 比如冷冻披萨或鱼条 die sind natürlich super praktisch.确实非常方便Steckt ja schon im Namen:名字里就带着“方便”两个字：Fertigprodukte, man macht sie warm, fertig.方便食品 只需要加热 就搞定了Aber leider sind diese Essen oft überhaupt nicht gesund.但遗憾的是 这些食物往往不健康  Denn viele davon sind hochverarbeitet.因为其中许多是高度加工的食品 Was heißt denn das genau und warum macht es die Lebensmittel ungesünder?这到底是什么意思 为什么让食品变得更不健康？Erfahrt ihr jetzt.现在就来了解一下- Wenn sich Matti im Supermarkt umschaut,马蒂在超市环顾四周 dann sieht er ganz unterschiedliche Produkte:能看到各种各样的食品：Zum Beispiel in der Obst- und Gemüseabteilung.比如在水果和蔬菜区Diese Gruppe der Lebensmittel这类食品zählt zu den sogenannten unverarbeiteten Lebensmitteln.属于“未加工食品”Ein Apfel, der vom Baum gepflückt wird,比如 苹果从树上摘下来landet später so im Supermarkt, also unverarbeitet.之后直接在超市售卖 这就是未经加工的食品Im Gegensatz dazu gibt es im Supermarkt相对地 超市里也有很多auch hochverarbeitete Lebensmittel.经过高度加工的食品Matti sieht einige Produkte,马蒂看到了一些die gerne mal auf seinem Speiseplan stehen:常常出现在他饮食计划上的食品： Fertiggerichte, wie Tiefkühlpizza oder Snacks预制食品 比如冷冻披萨、零食oder Eiscreme.或冰淇淋Beim genauen Hinschauen仔细一看haben die oft eine lange Zutatenliste.这些食品通常有很长的成分列表Meist sind dort zum Beispiel viel Zucker oder Salz drin通常含有大量的糖和盐und nur wenige Vitamine, also nicht so gesund.而维生素却很少 - 所以这些食品并不那么健康Außerdem enthalten sie sogenannte Zusatzstoffe.此外 这类食品还含有所谓的“添加剂”Damit können Lebensmittel länger haltbar gemacht werden,可以让食品更长时间保持新鲜coolere Farben haben und der Geschmack kann noch besser sein.颜色更鲜艳 而且味道也更好Forscherinnen und Forscher haben immer mehr Hinweise,研究人员发现 越来越多的证据表明dass hochverarbeitete Lebensmittel 经过高度加工的食品gesundheitliche Nachteile haben können.会对健康带来负面影响Wer zu viel davon isst,吃太多这类食品 hat wahrscheinlich ein höheres Risiko很可能会增加bestimmte Krankheiten zu bekommen.患某些疾病的风险Experten empfehlen deshalb:因此 专家们建议：hochverarbeitete Lebensmittel nicht zu oft zu essen.不要经常吃这些高度加工的食品Auch wenn sie praktisch sind, zum Beispiel Zeit sparen beim Kochen,虽然它们很方便 比如制作省时und vielen Menschen, wie Matti, gut schmecken.并且很多人觉得味道不错 比如马蒂- Aber gesünder ist es eben frische Sachen zu essen,但是 吃新鲜的食物才更健康und zwar am besten einen ganzen Regenbogen.*好是遵循“彩虹饮食”法 Äh, wie ist das jetzt gemeint?呃 这是什么意思？Guckt einfach mal auf logo.de.你们可以去logo.de看看 Zugegeben wenn ich mit Pfeilen auf so 'ne Darts-Scheibe werfe,我承认 如果我拿飞镖投这样一个镖盘 dann bin ich schon froh, wenn ich da in irgendein Feld treffe只要能命中镖盘的任何一个地方 我就已经很高兴了 und nicht voll daneben Löcher in die Wand haue.至少不把镖盘旁边的墙投得满是洞 Alles schon passiert.这个情况已经发生过了Sorry, Papa.对不起 爸爸Aber wie man da genau das Mini-Feld treffen kann,但到底怎么才能精确地投中das man treffen will, das ist mir auch einfach ein Rätsel.那个想命中的小小区域 对我来说真的是个谜Er hier, der kann das wahnsinnig gut.而这位 他非常擅长飞镖Luke Littler aus England.来自英国的卢克·利特勒 Wenn man ihn so spielen sieht, dann denkt man,看他投飞镖时 人们会觉得der macht das schon Ewigkeiten.他已经练了好久了Aber er ist grad mal 17 Jahre alt.但其实他才刚满17岁Und jetzt stand er im Finale der Darts-Weltmeisterschaft现在 他正站在伦敦世界飞镖锦标赛的in London.决赛场上Sein Gegner: Michael Van Gerwen aus den Niederlanden.他的对手：来自荷兰的迈克尔·范·格文 Aber Luke Littler hat's ihm echt gezeigt.但卢克·利特勒让他见识到了自己的实力- Kurz locker machen für den bisher wichtigsten Wurf放松一下 为了他年轻飞镖生涯中seiner jungen Darts-Karriere.至今最重要的一投Der erste knapp vorbei.第*投稍微投偏了Der zweite sitzt.第二投则精准命中Mit diesem überragenden Sieg ist der erst 17-jährige Luke Littler凭借这一场出色的胜利 年仅17岁的卢克·利特勒der jüngste Weltmeister aller Zeiten im Darts.成为有史以来*年轻的飞镖世界冠军 - Ich kann es nicht glauben, ehrlich, ich kann es einfach nicht glauben.我简直不敢相信 真的 简直无法相信- Das Finale: schnell erzählt.快速讲一下决赛过程 Der dreimalige Weltmeister Michael Van Gerwen三届世界冠军 - 来自荷兰的迈克尔·范·格文 aus den Niederlanden vergab zu oft seine Chancen.在比赛中错失了太多机会Traf nicht die richtigen Felder und genau darauf kommt es an.他没能投中正确的区域  而这恰恰是关键所在Ganz anders Luke Littler.卢克·利特勒则完全不同Seine Pfeile flogen meist genau dorthin, wo sie sollten.他的飞镖几乎每次都投到该去的地方Auch wenn die Felder oft nur so klein wie Briefmarken sind.尽管这些镖盘经常像邮票一样小 Er traf und traf und gewann am Ende deutlich das Finale.他不断命中 最终赢得了决赛Neben dem 23 Kilogramm schweren Pokal除了这座重达23公斤的奖杯gabs für den neuen König der Pfeilewerfer这位新晋飞镖之王还赢得了etwa 600.000 Euro Preisgeld.大约60万欧元的奖金Luke Littler, ein Teenager, der die Darts-Welt beeindruckt,卢克·利特勒 这位让飞镖世界刮目相看的少年mit Sicherheit auch in Zukunft.未来注定会继续震撼飞镖界- Ach herrlich.啊 太美妙了Super klares Wasser, toller Sandstrand und spannende Tiere.清澈的海水、迷人的沙滩和各种有趣的动物Genau so ist es auf der asiatischen Insel Apo,亚洲的阿波岛就像是这样die zu den Philippinen gehört.阿波岛属于菲律宾Hä und was ist daran jetzt besonders?嗯 这有什么特别的吗？ Naja eigentlich gibt es auf den Philippinen ein krasses Müllproblem,其实 菲律宾有严重的垃圾问题super viel Plastikmüll überall, vor allem auch im Meer.到处都有很多塑料垃圾 尤其是在海洋里Darauf hatten die Bewohner von Apo keinen Bock mehr,阿波岛的居民已经受够了ihre Insel soll ein Meeresschutzgebiet werden, ohne Müll.他们要让岛屿成为一个没有垃圾的海洋保护区Seit ein paar Jahren gilt: Kein achtloses Wegwerfen mehr,几年前 他们就开始实行：不再随意丢弃垃圾Müll wird genaustens getrennt, gesammelt und dann recyclet.所有垃圾都要严格分类、收集 然后进行回收利用- Als wir dieses System noch nicht hatten,在我们没有这个系统的时候wurden diese Flaschen ins Meer geworfen这些瓶子会被扔进海里und von Schildkröten gefressen.并被海龟吞食Das war nicht nur traurig für die Tiere, sondern auch für uns.这不仅是动物的悲哀 也是我们的悲哀- Seit dem Apo aber müllfrei ist, geht es den Tieren und der Natur自从阿波岛实现了无垃圾化 岛上及周边动物auf und um die Insel viel besser.和自然环境的状况都变得更好了- Na, was steht hier?呐 这里写的是什么？Kann das irgendwer von euch vielleicht lesen?你们有人能看懂吗？Sieht aus wie ein Geheimcode, ne?看起来像密码 不是吗？ Tja, es gibt tatsächlich einige, die das entschlüsseln können的确有些人能破译这个密码und sofort wissen, was da steht.并立即知道写的是什么  Das ist nämlich die Braille-Schrift, auch Punktschrift genannt.这是盲文 也叫点字 Die gibt es jetzt seit genau 200 Jahren und heute,今天 盲文已经有整整200年的历史了am Geburtstag ihres Erfinders, wird sie gefeiert.今天是盲文发明者的生日 人们在今天庆祝世界盲文日Wir haben den 15-Jährigen Dusan in Friedberg in Hessen getroffen.我们在黑森州的弗里德贝格采访了15岁的杜桑  Er kann lesen was da steht und ihr erfahrt es auch gleich.他能读懂上面写的内容 马上你们也能知道了- Dusan geht auf eine Schule für Kinder,杜桑就读于一所die eine Sehbeeinträchtigung haben.视障儿童学校Er selbst kann nur erkennen, ob es um ihn herum hell oder dunkel ist.他只能辨别周围的明暗Ein Buch mit "normalen" Buchstaben kann er nicht lesen.无法阅读 “正常 ”字母的书Doch für Dusan ist das kein Problem.但对杜桑来说 这不是问题 - Also ich höre Hörbücher.我听有声读物Ich höre auch gerne Hörspiele und natürlich lese ich auch Bücher.我也喜欢听广播剧 当然 我也看书Aber nicht normale Bücher, sondern Punktschriftbücher.但不是普通的书 而是盲文书Bei denen kann ich auch in eine Geschichte eintauchen.读盲文书 我也可以沉浸在故事中- Mittlerweile gibt es viele Bücher, wie zum Beispiel Harry Potter,目前有很多书籍 比如《哈利·波特》 die in Punkt-Schrift, also in Braille-Schrift gedruckt sind.都是用盲文印刷的Und diese Schrift liest man nicht mit den Augen.这种文字不能用眼睛阅读- Ich lese mit dem Zeigefinger, das ist mein Lesefinger,我用食指阅读 食指是我阅读的手指denn Braille-Schrift kann ich nur mit Fingern lesen.因为我只能用手指阅读盲文Ich fahre so an den Buchstaben entlang,我会用手指沿着字母的凸起部分滑动dann taste ich mich immer weiter nach unten.然后我会不断向下摸 - Für Menschen, die die Braille-Schrift nicht lesen können,对于不懂盲文的人来说sehen die vielen Punkte wie ein Geheimcode aus.这些点看起来就像密码 Dusan hilft uns ihn zu entschlüsseln.杜桑帮助我们破译- Die Braille-Schrift, das sind so Erhebungen.盲文由一些凸起的点组成 Und die Buchstaben, die Zahlen und Zeichen usw.字母、数字和符号等haben verschiedene Kombinationen von Punkten.有不同的点的组合 Manche haben zum Beispiel zwei oder drei oder vier Punkte usw.例如 有些字母有两个、三个或四个点 等等Und der einzige Buchstabe, der nur einen Punkt hat, ist das A.只有一个点的字母是A- Dusan kann die Braille-Schrift aber nicht nur lesen,杜桑不仅能读盲文 er kann sie auch schreiben.还会写盲文- Diese Maschine hat insgesamt sechs Punkte zum Buchstaben,这台机器一共有六个点 用于书写字母Zeichen und Zahlen schreiben.符号和数字Zum Beispiel wenn jetzt jemand sagt, schreib den Buchstaben Q,比如 如果有人现在说 写字母Qdann weiß ich, ah ich muss die hier z.B. drücken:那么我就知道 啊 我必须按这些键 例如：Punkt 1, 2, 3, 4, 5.点 1、2、3、4、5- Die Braille-Schrift klappt übrigens auch am Computer.- 顺便一提 盲文在电脑上也可以使用Spezielle Geräte "übersetzen" die Buchstaben zum Sehen特殊设备可以将看得到的字母in Braille-Schrift zum Tasten. “翻译 ”成触摸得到的盲文Und jetzt hilf uns, Dusan.现在请帮助我们破译 杜桑Was hast du denn da geschrieben?你写了什么？- Hier steht, hallo bei "logo"!这里写着 欢迎收看logo- Jetzt müsste es aber eigentlich tschüss bei "logo!" heißen.现在应该是“再见 logo！”Wir sind nämlich schon wieder am Ende.因为我们已经到了节目的尾声Gucken wir mal, was das Winterwetter morgen bringt让我们看看明天的冬季天气如何und dann gibt's natürlich noch den Witz.然后当然还有今天的笑话Heute von Amy und Henry.今天的笑话来自艾米和亨利Danke euch und bis morgen, ihr Lieben.谢谢你们俩 明天见 亲们- Aufpassen krasse Rutschgefahr.小心 很容易滑倒！Denn morgen regnet oder schneit es in ganz Deutschland und es bleibt kalt,因为明天德国各地都会下雨或下雪 而且天气寒冷 zumindest im Norden.至少在北部地区是这样Höchsttemperaturen von 0 bis 12 Grad*高气温0到12度- Welche Pizza ist ganz langsam?哪种披萨非常慢？  - Na die Pizzaschnecke!披萨卷！