以培养学员精通制作各种艺术造型巧克力以及法式甜点装饰插件制作。注重学生基本功技能,让学员成为具备创新、创业能力、熟悉西点经营等技能的复合型技术人才。
学巧克力开店DIY,好做吗??
?优美西点团队通过对市场上28家西点教育机构在校学员进行深度调研,发现西点学员的需求是以创业为主导,和兴趣爱好为辅的“双创型技能培养”。为了全面贴合市场,优美西点组织外教团队和国内团队经过多轮联合研讨,最终创建了以“价值观同步培养,进阶型技能教育”为核心架构的优美西点“筑梦金字塔”教育模型(简称:优美金字塔模型)。
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?优美金字塔模型从职业素养的建立出发,从职业价值观的养成和职业技能的习得两个核心模块,对学员进行系统化的素质教育。目标是促成学员形成以职业价值观来驱动职业行为的价值行为体系。简单来说,就是让优美西点的学员,在思想上树立起“工匠精神”的理念,在行为上养成精益求精。