参加美食培训大概要多久才能学得会

美食培训不同于传统的厨师培训，厨师需要极为频繁的练习和实践，在一遍又一遍的重复中熟练的掌握刀工和火候，所以才需要两到三年的时间来学习，甚至这样才算入门。

美食小吃的培训关键在于配方，熟练的掌握配方，就能做出口味正宗的美食小吃。

专业的培训机构经过系统的研发和精确的称量，把美食制作的每个流程细化为几个步骤，进行有极强目的性学习和练习，配料精确到克，比例也有缜密的换算公式，即使没有做过厨房工作的人一样能够很快的掌握。美食培训项目有简单的，也有复杂一些的，简单的一两天就可以掌握一个项目，复杂的五天左右也可以熟练的自主操作，学习多个项目不过半个月就可以达到正宗的口味要求。