甜点泡芙培训
发布日期：2020年04月11日
蓝馨西点学校是一所专业西点培训学校，师资力量庞大，丰富的实战及教经验，为您提供细致贴心的服务！
主料
黄油60克 水150克 低筋面粉80克 鸡蛋3个
淡奶油100克 细砂糖10克 盐1克 糖粉适量
奶油泡芙的做法
1.油，盐，水混合，煮沸
2.在水中筛入低粉，上火到锅底有薄膜时加入蛋液，拌匀
3.挤出喜欢的花型
4.入烤箱，上下火180度，35分钟
5.打发淡奶油
6.在烤好晾凉的泡芙中加入奶油，在表面撒上糖粉或巧克力酱即完成
