徐州真味佳：小班纯实践，厨艺创业路

机构简介

真味佳餐饮培训学校 徐州真味佳烹饪培训学校，是经徐州市人力资源和社会保障局批准成立的大型烹饪、西点专业学校。学校配备先进的教学设施设备和专业的师资队伍，所有专业均采用小班制授课、纯实践教学，并与全国多家星级酒店、厨师、西点连锁企业建立校企合作的培养模式，同时设立创就业指导中心，致力于学生的就业和创业服务。

徐州真味佳烹饪培训学校拥有国内外烹饪、西点大师团队，现代化的教学软硬件设施，课程内容覆盖八大菜系、西点烘焙、和全国名小吃等多个方向。作为国际化专业人才培养机构，徐州真味佳为有志于深入了解和学习烹饪和西点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导，同时帮助他们顺利走上成功之路！

徐州真味佳烹饪培训学校一贯坚持“学校、老师”的办学宗旨，汇集中餐、西点、全国名吃等全国优秀的大师从事教学工作，坚持以质量求发展。 学校位于美丽的古城—徐州。交通便利，以专业的教学设施设备和优秀的教师队伍作为教学质量的根本保障。学校配有高端的报名中心、裱花工作室、面包工坊、雕刻工作室、特色名小吃工作室等。所有教室均配备全国的品牌厨房设备。

特色：小班制

了解了徐州真味佳的基本情况，再来看看学校开设的各类课程。

课程/服务

综合技能培训课程

教师资格证（资格证考试/教师资格证培训）：课程内容含大班课程、课程、1V5班次、面试班次，专业指导，适合初级学员，目标收获教师资格证。

育婴师课程（母婴/家政培训/育婴师培训）：课程内容包括育婴师岗位职责、幼儿护理、环境管理、症状观察、安全处理等，线下教学结合线上高清视频，理论实操结合，随到随学，适合18-50岁健康、识字写字、喜欢小孩或想挑战高薪人群，目标收获专业育婴知识技能，陪伴宝宝健康成长。

月嫂&母婴护理课程（母婴/家政培训/月嫂培训）：涵盖分娩期、产褥期、哺乳期护理，新生儿生长发育、喂养、常见疾病预防等，理论与实操结合，线上线下相结合，资深大咖授课，适合意愿从事月嫂、高端育婴师行业或自主创业母婴相关店面及工作室的人，目标收获全方位母婴护理能力，提供母婴生活护理、催乳服务、新生儿护理等。

中医专长+助理医师（中医培训/中医保健培训，中医养生师认证）：课程内容为传统医学医术确有专长，专业指导，适合有需求人群，目标收获传统医学医术确有专长证书，进而可报考执业助理医师资格考试，在基层医疗机构独立从事一般执业活动。

自动挡C2驾照超值精讲课程（驾校/学车培训/自动挡C2）：面向想要报考C2驾照的学员，提供专业指导，有和周末班两个班型，南湖驾校教练一人一车辅导，全科目辅导，一次缴费无需其他费用。

手动挡C1驾照超值培训课程（驾校/学车培训/手动挡C1）：面向想要报考C1驾照的学员，专业指导，武汉南湖驾校全天上课，教练手把手教学，每名学员45分钟以上实操机会，训练场开放，重点培训科目，帮助学员从零开始适应考试。

手动挡C1驾照老年慢班课程（驾校/学车培训/手动挡C1）：特别面向中老年学员，南湖驾校明星教练车队一人一车辅导，克服学习障碍，上路实况训练讲解考点，掌握实操技巧，全程不限练习时间，随到随学随练。

手动挡C1驾照标准精讲课程（驾校/学车培训/手动挡C1）：南湖驾校经典课程，面向参加C1小车驾照考试考生，尤其适合在校学生和上班族，优秀教员手把手教学，早中晚班开放，帮助安排练车时间，通过上车实况驾驶掌握技巧。

手动挡C1驾照快速过关课程（驾校/学车培训/手动挡C1）：南湖驾校特色短期课程，一人一车辅导模式，精英教练员手把手辅导，全天候上路驾驶特训，帮助熟练掌握加减挡位操作、倒车入库等考试科目技巧，目标C1驾照考试。

高级美睫精英班（美业培训/美睫培训）：由多年从业经验店长级美睫师教学，学完推荐就业，适合想从事美妆或美睫行业人群，课程包括美睫市场分析、睫毛作用、工具认识、日式3D无痕嫁接、眼型设计等，目标掌握高级美睫技能。

餐饮专项培训课程

饼类（餐饮培训/西点/烘焙培训）

面条类（餐饮培训/面食/面点培训）

金典总厨专业（餐饮培训/厨师培训）

豆制品类（餐饮培训/特色小吃培训）

西点创业全能班（餐饮培训/西点/烘焙培训）

精品面包培训班（餐饮培训/西点/烘焙培训）

精品西点创业B班（餐饮培训/西点/烘焙培训）

精品西点创业A班（餐饮培训/西点/烘焙培训）

精品私房蛋糕培训班（餐饮培训/西点/烘焙培训）

精品私房创业班（餐饮培训/西点/烘焙培训）

精品奶茶全能班（餐饮培训/饮品/甜品培训）

米线类（餐饮培训/特色小吃培训）

生日蛋糕班（餐饮培训/西点/烘焙培训）

烹饪精英专业（餐饮培训/中式烹饪培训）

烧烤油炸类（餐饮培训/特色小吃培训）

汤类（餐饮培训/中式烹饪培训）

早点全能班（餐饮培训/特色小吃培训）

小吃类（餐饮培训/特色小吃培训）

套餐班（餐饮培训/餐饮酒店管理）

大厨精英专业（餐饮培训/厨师培训）

厨师短期专业（餐饮培训/厨师培训）

卤菜类（餐饮培训/特色小吃培训）

包子类（餐饮培训/面食/面点培训）

中式面点全能班（餐饮培训/面食/面点培训）

好的课程离不开优秀的老师，徐州真味佳的师资团队实力雄厚。

师资

中式烹饪讲师团队

严老师：讲师职称、国家高级烹饪技师、中式名厨擂台金勺子争霸赛裁判员，从事烹饪教学26年，对中式烹饪教学有心得，擅长卤菜和各种中式小吃，在卤菜口味上不断改进创新并取得突破性*。

谢强：中国烹饪大师、十佳钻石行政总厨、中国菜文化传播中心专家，擅长苏菜、湘菜、鲁菜、冷菜制作及餐饮管理，曾任职西迪娜酒店凉菜主管、北京名爵尚品厨师长、北京麒麟酒店行政总厨。

王明庭：高级烹饪讲师、高级技师、中国烹饪老师、国家高级烹饪技师、江苏省烹饪协会高级会员，深入研究豫菜、川菜和鲁菜制作，曾担任蓉成大酒店主管、蓉香格里拉厨师长、长沙食府酒店厨师长。

贺龙：中国烹饪老师、中式烹调技术、川菜老师、中国烹饪协会高级会员，中式名厨擂台金勺子争霸赛裁判长，从事烹饪教学和管理25年，对中式烹饪教学和管理有独到见解，擅长湘菜、粤菜、川菜，曾任职大连富丽华大酒店厨师长、四川金科大酒店行政总监及出品总监、江苏长江大酒店川菜主厨及厨师长。

西点烘焙讲师团队

徐珊：高级烘焙技师/高级西点讲师，讲师职称、高级西式面点师、中国烘焙协会会员、国家西式面点高级技师，精通烘焙、蛋糕、西点理论及制作技术，擅长现烤店策划管理、经营管理讲解、各种甜品及法式西点制作研发，曾担任上海海大西点房经理及产品裱花技术研发工作、南京元祖食品有限公司产品研发技术顾问，获2006年法式西点师大赛翻糖区一等奖，2009年担任上海花朵烘焙大赛裁判员。

毛曼：西式糕点高级技师、西点裱花特级老师、中国西点高级会员，从业12年，甜点蛋糕裱花经验丰富，擅长西式甜点、法式甜点、蛋糕裱花，2009年在北京面包新贵族烘焙房担任新品研发员，获2009年国际裱花展大师赛优胜奖，担任第27届月亮湾裱花大赛裁判员。

李森：西式烘焙高级技师、高级烘焙师、中国烘焙高级会员，擅长各式面包的装饰烘烤，尤其丹麦、软欧系列，2010年担任西安莎娜利烘焙坊主管，获2012年西安特技技能比赛一等奖。

特色小吃及面点讲师团队

郑老师：高级烹饪讲师、高级技师，从事中式面点行业20年，曾在安徽、南京、常州经营各种面食类小吃，擅长牛肉板面、各种拉面、各种早点及面食类小吃。

杨春梅：国家高级烹调师、高级营养师、职业经理人、法国里昂厨师学院名誉讲师，中国小吃特色化代表人物，获中国特色小吃大赛一等奖、中国营养学会研究员、中部小吃大比拼金奖，擅长各种米线类、面条类、粉丝类等小吃。

李国英：中国烹饪大师，擅长川味特色小吃，从事小吃工作30年，东方美食-荟萃小吃家实验室成员，担任小吃专业教师及研发教师，擅长各类小吃、卤菜、早点，在小吃口味上多次有突破性*。

何英：专注餐饮研究三十余年，擅长各类特色小吃制作，尤擅各种饼类、面食类、早点类小吃，曾踏遍全国各地学习当地小吃特色，进行跨地融通尝试，在小吃行业有突破性跨越。

学校的具体位置在这里。

网点/校区

真味佳烹饪学校：[鼓楼区]江苏省徐州市鼓楼区黄河西路19号 铜牛迎宾楼