学调酒的途径和注意事项
对于刚开始准备学调酒的广大爱好者,首先相信大家已经通过网络文章、视频、网站、及各种各样的渠道已经对调酒师职业有个初步的认识了,那么先来介绍下学调酒有那些途径可以学习;
1:自学
2:找师父学
3:去学校学
一;自学真的可以学会吗?
这个世界上的确有很多人可以通过自学成才的,在调酒师行业中也有人通过自学成才的,那么自学可以学好吗?这个要看各人的接受能力及自学的方法,特别是没接触过的告诫大家不要盲目的自学,花式技术方面如果自学不当会养成不好的习惯和毛病,反而对未来有影响,自学如果容易那就不会有那么多培训学校,这是事实。结合自身的能力和情况好好考虑。
二;找师父学习好吗?
首先你得有一位好师父收你为徒才行,好师父非常重要,什么样的师父为好师父?
好师父工作经验至少是3年以上的,年龄25岁以上的,年纪太小的师父思想和心志及社会经验都还没能达到,工作经验低于3年的师父教授徒弟自己很多方面还需要学习,好师父重要还要有好人品好素质,好的人品和好的素质会影响和教出好的徒弟。在网上认识的怎么才知道人品素质怎么样啊?很简单多聊天观察,看他的照片视频,人品好有素质的相信大家看得出来吧。
现在网上到处是酒吧调酒师带学徒的,还大声说什么学校不好啊,学校学的都是理论的,没有实践的,毕业后工作不了啊,说了很多理由说跟酒吧里做学徒怎么好怎么好,首先我们不反对这种说法,酒吧里跟师父学是不错,但重要的是骗不骗人?师父怎么样?能做师傅吗?千万不要看了几张相片和些视频就冲动了!因为的确是有大部分为了钱的,也有很多是骗人的,没看到网上说师父带徒弟的,收到了钱大热天或大冷天的,带去草地上随便教两下就不管了,有的收了钱还找不到人。我们早在2007年就专门有写过这样的文章,就是怕不明真相的上当受骗,
为什么这样说清仔细看;
有的调酒师上班工资不高,要吃要穿要花销还要谈朋友,往往钱不够花,现在调酒师市场比较混乱,这些人往往通过网络招徒弟收钱,首先你得了解这个师父他自己工作稳定吗?如果连自己的工作都不稳定,那你跟他学了以后怎么办?还要对师父的专业知识进行了解,酒水知识,专业理论知识,调酒的技术,花式技术怎么样,这些不能光听一面说,要看得到,可以通过相片和视频看。
也有真技术好人品的师父带徒弟的,但是很难碰到,这类型的师父带徒弟不是为了钱,他们带徒弟挑选很严格,如果不符合条件的,说什么也没用。
有很多打着公司酒吧的名义招调酒学徒的,做学徒还有很高的工资拿在网上进行诈骗,这类型深圳特别多,被骗的也特别多,往往他们真的会带你去酒吧看,然后收押金500-2000不等,只要是金额超过300以上的就要小心啦,千万不要轻易交钱先,多看多了解情况再说。毕竟天下免费的午餐不多。
三;去调酒师培训学校学习
1;选择学校;
现在网上招生已经是非常混乱,什么样的人都有,有培训班的,培训中心的,俱乐部的,职业培训学校临时开个班的,公司类型的,无合法办学许可证的,铺天盖地的到处招生。
那么我们怎样分别选择好的学校?怎么知道他们的合法性和真实性?
很简单可以通过网络了解,非常有必要和联系人进行视频看现场环境是不是跟网上一样的,现在有很多所谓的学校还盗用我们学校的集体照片说是他们学生,可耻!这类型的确存在,所以也要引起大家的注意,有很多培训班和酒吧公司也打着学校的名义招生的,那么你得要看到他们真实的现场教学环境,真实的学员情况,通过视频现场观看就知道网上说的和现实中是不是一样的。
还有就是去学校现场参观,到了学校现场看一下就知道是不是真实存在和网上说的一致啦。
在学校学会学好吗?如果连学校还学不好那还叫学校么?学校是培养教育人的地方,自然有它的优越性,学校怎么好?在这里我们就不便说我们自己学校怎么好了,选择权始终在学员自己手中。
国内有部分培训调酒师学校是很不错的,关键是选择的时候非常重要,不能一时冲动要多方面做比较。
其他学调酒的一些详细问题解答请看我们网站有介绍的,祝大家都学有所成,心想事成!