创意淡奶油造型蛋糕课

课程简介

淡奶油创意造型蛋糕三日课－从0基础开始学起，教抹面、教市面常见的淡奶装饰手法，异形淋面蛋糕、彩绘蛋糕、INS风网红插件蛋糕、一种款式多种运用。

课程亮点

教学简便、快学会的抹面练习方法，在短时间内快速掌握抹面技巧，掌握市面受大小朋友都喜欢的芝士彩绘蛋糕，有趣的异形卡通造型蛋糕，掌握异形抹面方法。还有火热INS风手工插件滴落蛋糕。

内容

DAY1:

松软绵密戚风蛋糕烤制

机器设备小工具及容器的讲解使用和选择推荐

讲解分析市面常用奶油特性，便于同学自主选择适合自己的品牌

学习蛋糕的调色、搭配

制作一款简约风韩式蛋糕

DAY2：

芝士彩绘转印蛋糕的学习(立体和平面）

制作状态优良的芝士糊，掌握其特性进行彩绘制作

彩绘转印方法（如何正确的调色、如何填充完美的色块与线条、立体和平面的方法都进行讲解）

完成一款芝士彩绘作品

DAY3：

INS风网红加高蛋糕的学习学习淡奶油

加高蛋糕的制作，手工插件制作如（美人鱼、贝壳、海星、巧克力风帆、艾素糖、蛋白糖、甜甜圈、水晶熔洞等）蛋糕的配色组装技巧

完成一款滴落蛋糕作品

欣赏

PS：

每期课程2-4人开课

课程费用：2980元，定金1000元

上课时间：9.30am-17.30pm