学校在苏州市吴中区木渎镇木胥西路28号,10200余平方米的欧式校园,有比肩酒店的高端实操教室,还有学生公寓、时尚餐厅、健身房、台球室——配套凑得全,学和住都舒服。专业设置挺全的,主打西点、西餐、咖啡这些西式餐饮方向,从三年制到短期班都有。三年制时尚全能专业是“技术+艺...
学校在苏州市吴中区木渎镇木胥西路28号,10200余平方米的欧式校园,有比肩酒店的高端实操教室,还有学生公寓、时尚餐厅、健身房、台球室——配套凑得全,学和住都舒服。
专业设置挺全的,主打西点、西餐、咖啡这些西式餐饮方向,从三年制到短期班都有。三年制时尚全能专业是“技术+艺术”双轨——学四大主流技能,还加艺术插花、素描,提升美学和创意,毕业能选的岗位宽;两年制和一年制的全能专业,西点、西餐、咖啡、调酒都教,直接培养综合型人才;还有烘焙甜品、西餐料理的6个月/3个月/周末班,以及1个月的SCA咖啡专业,想短期学本事的也能找着适合的。
师资是真·行业老人——资深讲师平均从业10年以上,教过几千个学生,都是摸爬滚打出来的熟手。
设备也不落后,用的全是进口货:德国高比烘焙套装、意大利诺瓦双头咖啡机,全套行业知名设备,直接模拟星级酒店的配置,毕业去上班不用重新适应。
教学模式贴实际——情景化教学,老师一对一,小班上课,全程动手实操;还有严格考核,阶段考+毕业考,学没学会能测出个准数。
就业不用担心,学校和百余家星级酒店有合作,全国都有就业网,直接把学生推去好岗位。
想自己当老板的话,学校有创业课——教运营技巧、成本控制,选址、装修、进货这些实战经验都给;还有一站式指导,从前期选址到中期开业,再到后期产品升级,全程跟着帮,定期回访问进展。
看看学长学姐的成果:刘洁开了“也骑”,钱晓菲做“轻轻糖烘焙”,李晨浩去了苏州尼盛万豪,陈佳莉的“觅糖”、张家委的喜来登,还有Bco豆库的陈梦、泸溪河的吴佳雯、柏悦酒店的王世乐……不管是就业还是创业,好多都做成了样儿。
苏州欧米奇西点西餐培训