中伏,悦馨月嫂推荐9大内补食物,附8道色味俱全月子餐!
10大内补食物
三伏天是祛除六邪的好时机!有10大内补食物,平时吃是饭,三伏天吃是药膳!宝妈每天吃点它,能轻松去除六邪!
绿豆
功效:清热解毒,增进食欲,控血脂
西红柿
功效:防止晒伤,快速醒酒,缓解疲劳
苦瓜
功效:平稳血压,促进消化,美容养颜
胡萝卜
功效:提高免疫力,益肝明目,改善贫血
薏米
功效:预防脱发,除痒祛湿,健脾胃
生姜
功效:防治腹泻,防暑降温,祛除湿气
宝妈不用吃,做菜时做调料即可
火龙果
功效:提高视力,祛痘除印,舒缓敏感
莲子
功效:缓解失眠多梦、心情烦躁,保护心脏
海带
功效:减肥瘦身,软化血管,防止乳腺增生
推/荐/食/谱
1养生菜-蜜绿豆
材 料:
绿豆,冰糖
做 法:
1、绿豆清洗浸泡。
2、倒入清水,煮沸到出煮豆水。
3、重新倒入清水,加入冰糖,再次煮开。
4、绿豆捞出。
5、一碗绿豆水+一盘蜜绿豆,清凉解暑。
注:宝妈要适量吃糖,吃糖太多,宝宝易拉泡沫便。
2莲子薏仁绿豆汤
材 料:
绿豆50克,莲子20克,薏仁30克,冰糖适量
做 法:
1、将所有食材混合淘洗干净。(我用的高压电饭煲,不用泡食材)
2、放入电饭煲加入适量清水,
3、按照正常煮粥模式做好即可
3西红柿白菜炒豆腐
材 料:
北豆腐,西红柿,大白菜,植物油,生抽,盐
做 法:
1、西红柿切块,白菜切长条,豆腐切方块。
2、锅中放油,中小火,放入豆腐煎。
3、刚放入锅中先静置不要动,大约1分钟后可轻轻拨动。
4、一面煎金黄后翻面,把另一面也煎至金黄。
5、两面都煎好后,放入西红柿炒。
6、烧到西红柿有一点出汤,放入白菜,撒盐,炒匀后盖上锅盖中火焖3分钟。
7、白菜变软后,加入生抽,大火30秒后可以出锅。
8、非常下饭!
4拌苦瓜
材 料:
苦瓜1根,花椒1小撮,生姜小块,盐1小勺,色拉油15ml,香油适量
做 法:
1、将苦瓜洗净,去掉瓜瓤和瓜子,斜切薄片。
2、生姜切末。
3、锅中倒入清水,大火烧滚后放入苦瓜片和少许盐,汆烫片刻后捞出,立即用凉水过凉。
4、苦瓜沥干水后放入盘中,加入姜末、香油和少许盐拌匀。
5、大火加热炒锅中的油,放入花椒煸香后,迅速将油淋在苦瓜上即可。
5清炒胡萝卜丝
材 料:
胡萝卜2根,生姜、盐、味全高鲜适量
做 法:
1、胡萝卜洗净,切成丝或者擦粗丝都可以。
2、生姜切成末。
3、起锅热油,加入姜末炒出香味。
4、加入胡萝卜丝,翻炒至断生。
5、最后加少许盐和味全高鲜调味,翻炒均匀即可。
6海带结
材 料:
海带,红彩椒,豆腐干,生姜,生粉,盐,生抽
做 法:
1、把海带切成长条后打结。
2、红椒切成三角形,生姜切末。
3、热锅冷油,放入生姜煸炒出香味。
4、放入海带结中火煸炒一会后加入豆腐干和红椒煸炒。
5、加入一点盐、少许生抽翻炒。
6、最后勾芡就可以出锅了。
7西红柿炒西兰花
材 料:
西兰花200克,西红柿1个,油,盐,水淀粉,姜适量
做 法:
1、西红柿切块,生姜切碎,西兰花掰小朵,再用开水烫一下。
2、油热,姜炒香。
3、加西红柿炒一分钟。
4、加盐。
5、加入西兰花炒匀。
6、水淀粉勾芡炒匀即可。
8红枣生姜红糖茶
材 料:
大枣10个,生姜适量,红糖适量
做 法:
1、将红枣洗净、去核、切块;
2、生姜洗净、切片;
3、将红枣、生姜放入煮锅,加入1000ml的清水;
4、煮沸
5、红枣生姜茶根据个人口味加入适量红糖搅拌一下即可。