月嫂说孕晚期吃鹅蛋、鸭蛋能退黄疸少湿疹是真的吗?
不少老月嫂会提及她们的一些偏方,其中信众比较多的一个偏方是让怀孕晚期的妈妈吃鹅蛋(也有说是鸭蛋)。很多人信誓旦旦地表示,她们护理的宝宝出生后,不会得湿疹,还能快速去黄疸。鹅蛋、鸭蛋真有如此神奇的功效吗?
其实不仅很多月嫂相信这个偏方,吃鹅蛋、鸭蛋在全国各地的孕妈中也蔚然成风。中原地区吃,江浙一带也吃,在广西南宁,风俗则是用枸杞头来炖。青皮鸭蛋枸杞根煲水,三碗熬到一碗。搞笑的是,孕妈只能喝水不能吃蛋,“原理”是鸭子会游泳湿气重,生出来的蛋也湿气重,会让孩子长湿疹。那我们可以反问一句,喝水不是更湿吗?
中医有所谓胎毒说法,指的是宝宝出生后起湿疹、鹅口疮和黄疸等疾病。
古人认为胎毒的发生与孕期母体的热毒有关,表现为部分婴儿长疮疖、痘疹等疾病。
医书《幼幼集成》如此定义胎毒:“凡胎毒之发,如虫疥、流丹、湿疮、痈疖、结核、重舌木舌、鹅口口疮,与夫胎热、胎寒、胎搐、胎黄是也”。
什么是胎毒?
现代医学认为,孕期并没有什么所谓的胎“毒”。
湿疹在现代医学看来,是一种常见的与变态反应相关的皮肤病。是人类与环境初次接触,皮肤做出的变态反应表现,湿疹就是这样的一种不适应的表现。
食物、药物、寄生虫、细菌、花粉、动物皮毛或者气候的冷热、潮湿、干燥、日光等因素都可以引发湿疹。新的研究表明:湿疹主要是由于皮肤内缺乏一种叫丝聚蛋白的蛋白质有关。
至于鹅口疮,是由白色念珠菌感染口腔所致。引发鹅口疮的因素分为内源性因素和外源性因素。
内源性因素有:营养不良、免疫力低下、长期使用抗生素或激素。
外源性因素有:母亲患白色念球菌性阴道炎,分娩时感染婴儿;喂养方式不注意,使用喂鹅口疮小孩的奶瓶或者餐具喂正常的孩子,从而正常孩子被感染。
新生儿黄疸是由于宝宝出生后,获得的氧气完全可以由肺实现,体内原本承担氧气输送的多余红细胞被破坏,红细胞中黄色的胆红素大量释放,而新生儿肝脏等处理机制尚未成熟,于是出现了肉眼可见的黄疸。
鹅蛋、鸭蛋真有神奇功效吗?
下面让我们先看看常见的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋所含营养素的情况吧:
通过表中数据我们可以看到:
1、鹅蛋鸭蛋所含的脂肪、胆固醇比鸡蛋含量多,而蛋白质相对少一些。
2、在矿物质方面,鹅蛋铁和硒的含量较高,但铁以非血红素铁的形式存在,生物利用率比较低。硒是一种不错的营养素,对于孕妇来讲,摄入硒可以维持正常的免疫力,并具有抗氧化的作用。钙含量相对低些。
3、维生素方面,我们可以看到鹅蛋鸭蛋与鸡蛋相比,除了VE外,也没有明显优势。
4、食用各种蛋类主要还是摄取它的蛋白质,鹅蛋蛋白质中缺少色氨酸和丝氨酸,表明鹅蛋白质中氨基酸的种类不齐。
结论:
鹅蛋、鸭蛋和鸡蛋在营养素含量及种类中并没有明显的差异,相反鹅蛋氨基酸的种类少了两种,而其中还有一种是必须氨基酸。如果说吃鹅蛋可以去胎毒,那么鸭蛋鸡蛋也应该具有一定的去胎毒作用。
其实,现代医学已经对所谓的胎毒都有明晰的医学解释,去黄疸和避免湿疹原理完全不同。
看来,月嫂不要再盲目听信一些偏方,在给妈妈们进行指导时,还是应该注重科学性。这是一代有知识的妈妈,别让人觉得你还是上世纪的月嫂。