平顶山实体店教熟食卤肉技术去哪里培训班

平顶山实体店教熟食卤肉技术去哪里培训班实体店教熟食卤肉技术培训培训品种学习卤：猪脚、猪耳、猪头皮、鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、大肠、海带、藕片、花生米等。

课程内容：1：学习卤菜核心卤水制作方法 2：学习卤菜原料处理方法 3：学习卤菜糖色熬制方法 4：学习卤菜秘制辣椒油制作方法 5：学习卤菜各种肉类卤制方法 6：学习如何保存卤菜卤水 7：学习卤菜凉拌及拼盘 8：学习原材料和设备采购渠道

实体店教熟食卤肉技术培训醉香园开设专业的卤肉培训班，特色熟食培训班。制作技术培训麻辣熟食配方、卤肉配方、肉系列，正宗技术传授，由老师手把手传授，一对一教学，学完后保证让学员自己动手操作

特色卤菜项目：卤猪，卤鸡，麻辣羊蹄，久久鸭脖，烧鸡，叫花鸡，卤牛肉，卤鸭，烤鸭，凉菜，茶蒸鸭，酱牛肉，椒盐鸡，香酥鸡.鸭，不老鸡.鸭，茶油鸭，德州扒鸡，果木烤鸭，灌肠，炸鸡，卤菜，卤兔，童子鸡，香酥鸡， 醉仙鸭，爆烤鸭，盐焗鸡，红焖鸭，卤羊蹄，蒸香鸭，大肠包小肠，铁板烤鸭,卤肉卷等项目