东莞学习肠粉哪里好?来煌旗吧,广东小吃培训的领头羊
东莞学习肠粉哪里好?当然是煌旗小吃培训——除了可以让您“先尝味道,满意再学”,更是不限学时,不用担忧跟不上学习的脚步,我们会教到您学会为止,重复操作技术的训练,让您学做出来的小吃更有实力,更加诱人。
我们煌旗的学员来自祖国大江南北!我们很多学员路途遥远,我们感谢他们信任我们,千里跋涉前来学习,同时我们也让他们满意而归,学到了正宗的、好吃的肠粉技术。
东莞学习肠粉哪里好?吃过肠粉的朋友都知道,肠粉一般是由米浆,酱汁、汤汁、鸡蛋、生菜叶等原料组成。但是呢,鸡蛋和生菜叶可以直接购买,不需要制作,需要制作的调料就只有米浆、酱汁、汤汁。
肠粉米浆、酱汁和汤汁的制作时间一般是根据配方来决定的,不同的肠粉配方,就会有不同的制作时间。假设拿多味滋的肠粉来举例的话,米浆的制作时间在10分钟左右(泡米时间大概在4-6个小时)。酱汁和汤汁的制作时间大概在1个小时,另外还要用肠粉机来蒸熟,如果把肠粉机的水先烧开的情况下,蒸一份肠粉的时间大概是在20秒钟左右。
总结:
一般来说,把肠粉的全部流程学会的话,有一天的时间就足够了(这个是有师傅手把手教的时候哦,没有师傅教的话,学个肠粉估计要花四五天时间才能学会)。这也是很多人觉得肠粉容易学的原因,不过肠粉也确实是制作比较简单的广东特色美食,只是有些人把它想得太复杂了而已。
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