很多考证小白经常会在后台咨询,公共营养师考了有什么用?适不适合我去考?目前营养师主流是以下几个就业方向,快来看
主流就业方向
01营养咨询+配餐
营养配餐与搭配。这种一般都是大型组织需要,比如说食堂、学校、养老院、美容院、餐厅、社区等等,负责所在机构人群的膳食营养配餐方案、营养食谱开发、营养配餐人员的培训等等。比如给学生搭配营养餐,给有慢性病的老人搭配适合他们吃的伙食,给餐饮机构的从业者培训烹饪营养知识等等。
营养咨询,这种有单干的,有在公司里面做的。营养咨询主要是客户进行检测、分析、评估、指导、干预疾病、教育宣传等。这要求营养师要有客户思维,能从客户的需求出发,从被配餐者的能量和营养素的需求入手,进行食谱编制等,最后给到咨询的客户一套量身的营养解决方案。营养咨询只要有稳定的客户来源,收入一般都很可观。
02营销
保健品现在是不太建议营养师们去营销宣传,主要是争议比较大,整个行业不太规范。
但现在很多的健康食品,营养产品等需要大量营养师帮助大众消费者宣传科普,让消费者知道这些食品好在哪里,适合哪些人?
不然消费者只是通过卖家宣传怎么怎么好,用了哪些材料,然后自己买了发现不适合,徒增了一次智商税。
营养师的存在就能帮助卖家更精确宣传健康食品、产品的营养特性、健康特性,也能帮助消费者更好选择,赢得用户的信任。
03体重管理
其实当然是健身教练学习成为营养师也是很好的,饮食运动合二为一,也就是吃行合一。
如果是营养师,可以和健身房、健身工作室合作。健身教练负责学员的运动指导,营养师负责学员的饮食指导,形成闭环,目前很多知名健身房都有搭配营养师合作,收入很可观。
04教育
教育方向的传统路径一般是到社区、企业、医院、学校、养老院等地方作营养科普宣传,这类只能作为日常工作外的额外工作,一般不能作为主要事业发展。当然不是说不能这么做,只是不建议,如果像顾中一这样的大V营养师,能通过科普宣传就能获得比较不错的收入,那何乐而不为呢?
还有一种就自己研发营养教育课程,通过短视频媒体或者私域来销售课程,只要有粉丝就会有收入,现在已经非常流行了。在当下主流媒体平台随便搜搜,都能看到很多营养师研发的几百元到几千元的营养课程,销量还不错,一算下来,收入还是很不错的。
05自媒体
这个才真的是百花齐放。做科普,做内容。纯营养知识可能大家不爱看,但是融入其他元素就好多了,比如你是学烹饪的,就做菜,也能做出营养界的王刚出来。做自媒体的营养师收入来源渠道很多,可以接广告、直播带货,销售课程等等,有粉丝基础也能线上接客户咨询的单子,收入没有上限。
公共营养师到适考人群
1.从事营养食品类人员
从事或准备从事营养和食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,营养配餐,营养咨询的人员。
2.参与餐饮类的管理人员
宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。
3.有志从事营养师职业人员
健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。
4.在校学生或临床医护人员
大中专本科院校在校学生,医院营养保健科室人员,相关临床科室人员。
5.对健康领域感兴趣者
对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者。想调理自己或家人健康者。