南京蓝馨西点培训

柠檬酸奶小蛋糕

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柠檬酸奶小蛋糕培训

用料  

鸡蛋一个、酸奶一汤匙、柠檬汁半汤匙、蜂蜜一汤匙、面粉一汤匙、牛奶一汤匙

柠檬酸奶小蛋糕的做法:

1. 准备一个小杯子

2. 将鸡蛋放入杯中

3. 将一汤匙面粉放入杯中,和鸡蛋搅匀

4. 放入半汤匙左右的柠檬汁,自己估量一下就好了

5. 放入一汤匙的牛奶

6. 放入一汤匙的酸奶

7. 最后放入白糖或者代糖,我用的木糖醇

8. 放入微波炉里面叮一分钟,大概是中火到中高火左右,看到蛋糕浮起来了就可以拿出来了

9. 用盘子盖住杯口

10. 然后转个方向

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