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水晶和果子培训

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水晶和果子

用料  

水晶粉100克、清水100克、高浓度麦芽糖300克、清水100克、馅料适量

水晶和果子的做法  

1. 一百克清水把水晶粉搅拌均匀

2. 取一个锅子放300克麦芽糖浆再倒一百克水

3. 搅拌煮到沸腾

4. 立刻冲入水晶面糊里搅拌均匀

5. 就这样入锅蒸

6.熟了包上馅料

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季晓凤 老师 16年经验
领域： 西点/烘焙培训、餐饮培训
教授： 港式甜品、手工巧克力班、咖啡饮品全能班、韩式浮雕彩绘课程、韩式裱花课程、滴落蛋糕课程、英式翻糖课程、糖牌专修课程、婚礼翻糖蛋糕、港式甜品课程、和果子基础班、和果子高级班、水晶和果子培训、私房创业全科班、轻食简餐课程、实战开店精品班、创业精品班
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程亭亭 老师 11年经验
领域： 西点/烘焙培训、餐饮培训
教授： 韩式浮雕彩绘课程、韩式裱花课程、滴落蛋糕课程、香蕉巧克力麦芬蛋糕培训、朱古力玛芬蛋糕培训、婚礼翻糖蛋糕、港式甜品课程、和果子基础班、和果子高级班、水晶和果子培训、花样日式果子培训、私房创业全科班、轻食简餐课程、实战开店精品班
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