南宁飘味香小吃培训

奥尔良烤鸡翅

小班授课 专业提升班
课程内容 奥尔良烤鸡翅
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奥尔良烤鸡翅

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奥尔良烤翅,一种带有奶香味道偏甜口的烤翅,很早出现在洋快餐店里,带有异域的神秘感而被广知,深受年轻一代的喜欢与追捧。


实训讲解

A、理论学习:

1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、经营小技巧,轻松创造。

B、示范讲解:

1、老师手把手的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

C.自我实践:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


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