山东国民烘焙培训

奶油裱花精品课

技能实操 零基础教学
课程内容 奶油裱花精品课
课程亮点
适用人群
目标收获

奶油裱花精品课

学费
请询价
获取底价
加微信咨询
高老师 @国民烘焙
微信号:185******32

专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况

微信咨询
课程详情

 课程内容 

通过理论学习和实际操作,学生将掌握各种裱花工具的使用和裱花技巧,能够独立制作出精美的蛋糕裱花作品。课程内容丰富多样,涵盖了多种裱花造型的制作方法,注重实际操作,学生将有大量机会亲手制作裱花作品。

—— Day1 基础蛋糕胚:1.原味戚风 2.全蛋海绵 3.红糖核桃枣糕 4.原味古早蛋糕 5.轻乳酪芝士蛋糕

—— Day2:裱花理论知识,奶油打发技巧,奶油储存、使用注意事项,多种花嘴的使用技巧,常用花嘴的运用,围边&花边练习(螺旋花边、S花边、复古花边、贝壳花边、爱心花边、挤星星、蝴蝶结、叶子、裙带花边、花篮围边、圣安娜花边、曲奇玫瑰花边、圆球、水滴、拉线等)

—— Day3:抹面、一刀收学习,糖果色抹面成品

—— Day4:多种晕染学习,玫瑰花、五瓣花学习,蛋糕成品

—— Day5:芝士转印膏的制作学习,快手图案转印学习,芝士滴落蛋糕制作学习,巧克力糖牌制作学习,制作成品蛋糕

—— Day6:奶油霜卡通立体人偶学习,翻糖配件制作学习,翻糖蝴蝶结制作学习,成品制作学习

—— Day7:异形抹面制作学习,双层打桩制作学习,心形蛋糕抹面学习,半圆形蛋糕抹面学习,方型蛋糕抹面学习,成品制作学习

—— Day8:景观蛋糕制作学习,淡奶油实体蛋糕制作

—— Day9:洛丽塔蛋糕理论知识学习,奶油霜制作学习,奶油霜保存及使用学习,七种流行花边学习

—— Day10:多种洛丽塔花型学习,多种叶子学习,多种拉线、勾边学习,实体蛋糕胚烤制

—— Day11:淡奶油奶油霜理论知识学习,三原色调色学习,奶油霜调色学习及制作,淡奶油抹面,洛丽塔蛋糕成品组装

上课校区(1)
相关课程

综合全能开店班

  • 小班
  • 任意时段
请询价

全 能 创 业 班

  • 小班
  • 任意时段
请询价

私 房 烘 焙 创 业 班

  • 小班
  • 任意时段
请询价
接下来要看
电话
在线
加微信
预约试听
我是在线客服顾问,有什么可以帮您?
400-029-0997
选择试听课程
全部
奶油裱花精品课
  • 小班 |
  • 任意时段 |
  • 请咨询
请询价
确定
预约成功
预约详情可在「我的-咨询预约」中查看
机构稍后会通过电话或微信和您联系,敬请留意
预约信息
试听课程:

全日制会计非就业班企业人力资源管理师企业人力资源管理师

试听校区:
章丘分校
章丘区数码港大厦山大路47号历下区历下区历下区
我知道了
权益领取成功,请尽快到机构使用
权益详情可在“我的—权益”中查看 查看我的权益