咖啡兴趣班

课程详情
以质量求生存，以口碑求发展
青岛市市北区品尚职业培训学校是一所综合类餐饮培训学校，是经青岛市人力资源和社会保障局批准的专业教育机构。学校坐落于青岛市繁华区域，这里环境幽雅，交通方便，设施齐全，教学管理严格。建校以来，为社会培养了大批专业人才，倍受用人单位和学生的好评，得到社会的认可。
学校现开设西点、西餐、咖啡、饮料、中餐等专业。自创建以来，一直秉承“以质量求生存，以口碑求发展”认认真真办学的宗旨，以“服务学员”为根本，以“强大的师资”为核心，以“专业化、针对性教学”为特色，针对不同群体，从零基础开始，“根据不同层次、年龄”、“不同条件”的学员，采用“手把手、示范、引导”等方法进行教学，稳扎稳打，严格考核，重在务实，诚信为本。
我校开设全日制课程和业余教学课程，循环授课，随到随学，保证学员学会为止。现配有专门的烘焙、裱花教室，西餐、中餐教室，咖啡、饮料教室及多媒体教室，教学设备齐全。学校在注重技能培训的同时，培养学员的兴趣和创造能力，旨在使学员掌握扎实的操作技能和理论知识。学校与多家食品企业建立长期合作关系，学员毕业后可免费推荐就业单位并为创业学员提供各项帮助指导。
教学的根本是质量，质量的保证是教师，本校拥有一支优秀成熟的教师团队，具有多年教学经验和先进的教学理念，曾多次参加省、市级举办的技能大赛，并取得优异*。他们技术精、能力强，爱岗敬业、认真负责，深受学员的欢迎。

我们有优越的办学条件和教学环境，有规范的教学管理和一支优秀的教师团队，秉承“以质量求生存，以口碑求发展”的办学宗旨，努力打造青岛市品牌的技能培训机构。我校全体成员将和学员们一起努力，为品牌学校而奋斗。

适合人群：

意欲了解并接触咖啡的大众人群，能够独立在家制作一杯香气满满的咖啡

课程介绍：

1、认识咖啡

     - 咖啡定义              

     - 起源&传播&发展

     - 咖啡三大品种    

     - 咖啡豆的生长、收获、加工

2、制作方式

     - 土耳其          

     - 虹吸壶

     - 摩卡壶       

     - 法压壶

     - 水滴           

     - 器具使用及制作方案

3、手冲咖啡

     - 认识手冲

     - 器具介绍

     - 手冲流程

     - 手冲要素及方案

4、家用意式咖啡

     - 认识家用意式咖啡机

     - 学习使用并维护

     - 花式咖啡制作

     - 拉花、雕花基础讲解