从事为就餐对象提供营养需求调查及分析、平衡膳食食谱设计、营养餐制作和营养指导工作的人员。
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职业定义：从事为就餐对象提供营养需求调查及分析、平衡膳食食谱设计、营养餐制作和营养指导工作的人员。
职业技能等级：本职业共设4个等级、分别为四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。
职业环境条件：室内、常温。
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