厨仟艺餐饮培训(青岛校区)

浇汁豆腐培训

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浇汁豆腐培训:浇汁豆腐是将豆腐炸出脆壳后浇入秘制酱汁即成。豆腐入口酥脆,酱料醇鲜开胃,是一款低成本、高毛利的小吃。


口味特色:酱香,香辣,甜辣等多种味型。

核心技术:豆腐的选料与处理技术;核心酱汁的调制技术;浇汁豆腐的制作流程。

利润分析:铁板豆腐一般售价6~8元/盒,成本仅1~2元。

浇汁豆腐培训项目特点:小吃项目,操作简单,一人即可经营,投资小利润高,可以搭配臭豆腐等一起售卖,适合选址小区门口、学校门口、美食城、夜市摆摊经营。

浇汁豆腐培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。


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