厨仟艺餐饮培训(青岛校区)

油酥火烧培训

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油酥火烧培训项目特点:油酥火烧是一款经典主食,外酥瓤软,香酥美味,层层分明,油润可口,是早餐店、快餐店、羊汤馆主推的面食之一,老幼皆宜,家家热卖,也可以单独开烧饼铺,生意也很不错。


口味特色:油酥、椒麻、麻酱。

油酥火烧培训核心技术:油酥、椒麻、麻酱的调制技术;面粉的选料要求;和面的核心配方;各款烧饼的制作手法和流程;烧饼的烤制技术。

利润分析:油酥火烧售价一般为0.7~1元 /个。

落地方案:特色主食、小吃项目,投资小回报快,风险低,操作简单,1~2人可经营,适合选址菜市场、小区周围、学校周边开店售卖,也适合在地锅店、中餐厅、小吃店、羊汤馆搭配推出。

油酥火烧培训学习流程:传授全部配方和流程,随到随学,学习没有时间限制,学会为止。支持视频学习。

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