厨仟艺餐饮培训(青岛校区)

驴肉火烧培训

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培训详情:

1、驴肉火烧培训的系统讲述; 

2、驴肉火烧培训原料的选购; 

3、驴肉火烧培训食材的预加工; 

4、驴肉火烧培训加工的基本标准; 

5、驴肉火烧培训加工的工艺步骤; 

6、驴肉火烧培训经营定价原则; 

7、培训调味品及原料的货源渠道; 

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

课程内容:

驴肉火烧的系统制作,包括驴肉烹制、面皮的制作等。

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