厨仟艺餐饮培训(青岛校区)

韩式炸鸡培训

课程亮点
适用人群
学费
请询价
获取底价
课程详情

韩式炸鸡是近年来备受追捧的美食,其金黄酥脆的外皮和鲜嫩多汁的鸡肉,让人一尝难忘。本课程将带你走进韩式炸鸡的世界,让你掌握其独特的制作技艺。

课程内容:

韩式炸鸡的历史与文化:了解韩式炸鸡的起源、发展及其在韩国饮食文化中的地位。

原材料选择与处理:学习如何挑选新鲜的鸡肉、裹粉、油等食材,以及如何处理鸡肉以达到好口感。

裹粉技巧:掌握韩式炸鸡特有的裹粉技巧,让鸡肉均匀裹上面粉,以达到酥脆的口感。

油温控制:了解炸鸡时油温的重要性,掌握合适的油温以保证炸鸡的口感和安全。

炸制技巧:学习如何正确地炸制鸡肉,包括炸制时间、翻动技巧等,以保持鸡肉的鲜嫩多汁。

秘制酱料制作:学习制作韩式炸鸡特有的甜辣酱,增加炸鸡的口感层次。

设备使用与维护:了解专业炸鸡店的设备和工具,学习如何正确使用和维护设备。

食品安全与卫生:强调食品安全和卫生的重要性,确保在制作炸鸡过程中的食品安全。

实战操作:在老师的指导下,亲手制作韩式炸鸡,从裹粉到炸制再到酱料搭配,全程实践操作。

课后复习与建议:提供课后复习资料和进一步学习的建议,帮助你巩固所学知识和技能。

通过本课程的学习,你将全面掌握韩式炸鸡的制作技艺,无论是自己在家享受美食,还是开设一家韩式炸鸡店,都将助你一臂之力。

上课校区(1)
相关课程

香妃鸡恋上鱼培训

  • 小班
  • 任意时段
请询价

铁锅炒鸡培训

  • 小班
  • 任意时段
请询价

街头牛排培训

  • 小班
  • 任意时段
请询价
接下来要看
电话
在线
预约试听
我是在线客服顾问,有什么可以帮您?
400-029-0997
选择试听课程
全部
韩式炸鸡培训
  • 小班 |
  • 任意时段 |
  • 请咨询
请询价
确定
预约成功
预约详情可在「我的-咨询预约」中查看
机构稍后会通过电话或微信和您联系,敬请留意
预约信息
试听课程:

全日制会计非就业班企业人力资源管理师企业人力资源管理师

试听校区:
章丘分校
章丘区数码港大厦山大路47号历下区历下区历下区
我知道了
权益领取成功,请尽快到机构使用
权益详情可在“我的—权益”中查看 查看我的权益