泉州高帽子西点培训
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温亚雄
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专业老师
简介：
2009年参加“全国食品雕刻赛”福建省冠 军，全国赛季军；同年入围了第7届“世界巧克力大师赛中国区总决赛“；2018年荣获新加波“FHA Individual Challenge个人挑战赛”国际赛铜牌；2019年再次摘得“WPC西点世界杯”中国区总决赛——“CPC中国甜品锦标赛”；同年被国家甜品队选中，代表中国参加“2020年世界奥林匹克大赛”
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张新锐
老师
专业老师
简介：
FHC中国国际甜品烘焙比赛——巧克力蛋糕铜牌；2008年进入西点行业，先后任职各大星级酒店主厨；2018年荣获 FHC中国国际甜品烘焙赛——巧克力蛋糕铜牌 ；2019荣获“FHC国际甜品烘焙大赛”——巧克力蛋糕盘式甜点银牌；高帽子西点教育学校 西点蛋糕主讲师
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张思琴Aris
老师
专业老师
简介：
高帽子法式西点讲师；职业西点师面包师；2009年进入酒店餐饮行业；2010年~2017年先后担任酒店厨师长及西点造型总顾问；先后跟随法国、马来西亚、新加坡等甜点师进修学习；2018~2019年拿下高帽子法式西点培训讲师；同年协助学校讲师顺利出赛“CPC甜品锦标赛
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机构简介
品牌介绍
高帽子西点培训学校，创办于2011年，位于福建——厦门与泉州，占地面积4000多平方，是一家专注“西式餐饮”的职业技能培训学校，设有“西点、面包、蛋糕、咖啡饮品”等职业技能培训；针对不同人群设有【短期课程】及【长期职业课程】，为创业者及西点职业人员提供了全方面的服务；建校以来，秉承“与时俱进、实操、与国际接轨”的教学理念，每年培养千名创业人员及职业人才，成为了一所“传授前沿产品、师资力量雄厚、国内外知名”的西点培训学校；
课程师资团队
与国际同步教学，教学团队常年往返各个国家进修深造.同时学校长期邀请国际知名西点大师（包括西点世界冠军、法国、俄罗斯、巴西、韩国、美国、新加坡、马来西亚等20多个国家西点师）到校授课，学员们零距离学习西式餐饮技艺与文化，为学员们店铺升级及职业生涯奠定了里程碑，成为了创业者的摇篮，国内大部分西点人才的培训基地。
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