厨仟艺小吃培训(日照校区)

水果炸鸡培训

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水果炸鸡培训:水果炸鸡是将鸡肉改成合适的小块,腌制拍粉后炸至酥脆,同时添加菠萝、苹果、哈密瓜等水果块一起炸制,淋不同酱汁即可出售。水果炸鸡将鸡肉与水果一同入菜,水果减轻了鸡肉的油腻,丰富了口感,而且鸡肉的咸鲜搭配水果的酸甜清香,更受年轻人的欢迎。

口味特色:百香果酱、草莓酱、芒果酱、菠萝酱、榴莲酱、甜辣酱等六种口味,款款好吃有特色,独具记忆点。鸡肉可与不同水果搭配,总共可做20多种成品,能满足不同人群的需求。

核心技术:鸡肉的腌制技术,酱料的熬制技术,水果选料与炸制技术,成品的制作技术。

水果炸鸡培训项目特点:小吃项目,可在学校周边、小吃街、美食街、夜市、小区门口等地设摊经营,也可以开档口店,投资小利润高,回报快。

利润分析:可根据当地消费水平合理定价,建议售价10~15元/份。

超值赠送:设备购买建议与推荐。

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