厨仟艺小吃培训(日照校区)

茶缸面培训

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茶缸面培训:茶缸面以大号浅口搪瓷缸子盛装面条,因为浅口,所以食用很方便,因为材质为搪瓷,所以餐具泼辣,非常耐用。茶缸面,中年人吃的是回忆,年轻人吃的是新奇,而关键的是,缸子里的面条真材实料,口味地道,简餐、快餐、正餐,都能挑起大梁。


口味特色:酱香、麻辣等多种口味,出品包括八大爆款面——茶缸牛肉面、茶缸肥肠面、茶缸西红柿鸡蛋面、茶缸鸡块面、茶缸炸酱面、茶缸豌杂面、茶缸卤蛋面、茶缸排骨面。


核心技术:鲜面条的制作技术,牛肉、肥肠、鸡蛋等配料的卤制技术,鸡块卤、杂酱卤、炸酱等浇头的制作技术,八款茶缸面的出品流程。

茶缸面培训项目特点:投资小利润高,可开店、可外卖,适合在学校附近、学校食堂档口、小吃街、商业街、夜市、美食城等推出售卖。

利润分析:根据当地消费情况合理定价,建议售价10~15元/份,综合毛利在65%以上。

茶缸面培训学习流程:随到随学,全套技术和配方毫无保留传授,一般1~3天即可掌握,学习没有时间限制,学会为止。支持视频学习。


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