全品海鲜刺身课
12年专注日料 寿司 刺身 烧鸟培训
适合对象:
一、零基础也能学会。
♨ 从零基础到刺身师傅的技术都需掌握。
二、开鱼生店的创业者。
♨ 当下的创业项目是鱼生店,本课程针对开鱼生店的学员有专门的摆盘设计。
三、海钓爱好者必学课程。
刺身品类:
三文鱼、金枪鱼块、活鲷、秋刀鱼、松叶蟹、小青龙、海胆、生蚝、北极贝、甜虾、鳌虾、象拔蚌、八爪鱼、纹甲鱿鱼、贝柱、红酒鹅肝、醋青鱼、鱼子酱、希鲮鱼籽、芥末章鱼、中华海草、芥末贝柱、藤椒鱼皮等。
教学方式:
我们的刺身课不是老师做,学员看。我们的课程全部给学员提供食材,统统实操,全部实操!老师手把手从旁指导,学到会为止!
教学内容(例):
1. 去鳞、起肉、拆骨
2. 起鱼筋,修肉边
3. 直刀切鱼肉
4. 三文鱼的实战实操
5. 盘饰的合理利用
6. 意境摆盘、层次感教学
7. 花草的点缀搭配
1. 价格包含所有材料费、教材费,无任何额外费用,制作的菜品可以免费品尝。
2. 学员上课时可以录制教学视频,也可由学院提供高清视频回去练习。
3. 可加老师微信,有日料方面的疑问随时与老师沟通。
4. 同学圈,我们有学习氛围超级浓郁的血缘群体,每天攀比菜品,讨论日料,增长大家的日料知识,促成大家整体的飞速进步。
全日制会计非就业班企业人力资源管理师企业人力资源管理师