孙氏黑鸭

孙氏黑鸭：

鸭肠   鸭头   鸭心  鸭心管   鸭腿   鸭舌   鸭脖   蔬菜   藕片   豆干  豆卷   海带丝

制作的好的秘制卤料统一卤，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美味无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食。