40天 创业开店 - 小区蛋糕店

零基础学员要了解：小区蛋糕店也叫社区蛋糕店，通常大家都会看到小区内外商铺会开设那么几家蛋糕店，这就是本课程所讲和小区蛋糕店。社区也分为普通社区和高档社区，普通社区多以老小区、城中村、收入一般的大众消费者为主，在消费上趋向物美价廉，售卖产品以面包、常温蛋糕、生日蛋糕为主。高档社区，一般为新建的商圈周边的小区，入住人群大多数为白领居多。高档社区售卖产品多数是下午茶甜品、法甜（慕斯）、面包、生日蛋糕、奶茶饮品、常温蛋糕为主，产品更丰富多样化，产品新颖，外观设计精美、更新频率快。总体分为两种类型：普通社区：学40天小区店课程高档社区：学50天标准店课程40天=生日蛋糕+面包+中西式糕点甜品

50天=生日蛋糕+面包+中西式糕点甜品+法甜如果不确定将来在哪个社区开店，可以先选择40天课程，后期可单独学习法甜。