石家庄食尚香小吃培训学校

纸上烧烤培训

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【纸上烧烤】

    纸上烧烤起源于韩国宫廷秘制。纸上烤肉避免了食物焦糊,但又能及时补充食物流失的水分,既可以排食物本身多余的油脂,又可以保持食物内部的营养成分。传统用碳火和燃气炉来烤肉,很容易损害食物本身的蛋白质,在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。而纸上烤肉不用明火,两重加热,用纸烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份,配上特调的各种酱汁,口感格外嫩滑! 烤炉底部单个小烤具,可以煎鸡蛋、煎牛排、煎排骨、海鲜等等,色泽鲜嫩、香味诱人。

【食尚香纸上烧烤培训特点】

    1、秘制香料配方,鲜、脆、嫩、香,油而不腻,配制的复合调料和烤香酱以奇制胜,令食客们诱惑难以抗拒。无需任何基础便可学会全部配方秘方技术。

    2、吸取传统烤制技术,融合现代工艺,于传承中革新,于革新中传承。配料大为改进,更可口,更鲜美。

    3、烤制时几百米外就能闻到诱人香味,食客随香而来,购买火爆。回头率高。

    4、特色烧烤品种丰富,无所不烤,包含各种鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、鱼类、豆制品、蔬菜、水果等多个品种。

    5、风味俱佳,速度快、效率高、原汁原味,*大限度保留食物的营养,品种多样。

【培训流程】

    1、食材选择,辨别;

    2、 前期初加工、处理方法;

    3、水、食材配比及熬制时间、方法;

    4、成本核算,售价指导;

    5、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;

    6、一对一教学,,学会为止;

【培训时间】

    培训时间8:30-16:30,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。

【培训优势】

    1、我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。

    2、技术、开店、管理一站式教学;

    3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

    4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。

    5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。

【吃住安排】

    学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。 

【毕业服务】

    1、终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。

    2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。

    3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。

【优惠政策】

    1、终生免费来校复习以及技术升级;

    2、学员毕业后可使用我校“食尚香”商标,不需要支付费用;

    3、可两人同时学;

    4、来校车票报销车费;

    5、免费提供住宿;

    6、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校代购;

    7、学生,伤残,军人,下岗职工等可凭证件学费打八折;

    8、已报名某项目,再报名其他项目可享受优惠,具体优惠明显可咨询在线客服。

授课老师(4)
阮龙虎 老师 15年经验
领域: 特色小吃培训、餐饮培训
教授: 蛋糕培训、蛋糕裱花培训、蛋挞培训、月饼系列培训、面包培训、芝士系列培训、宫廷桃酥王培训、香辣干锅培训、烧烤培训、花甲培训、万州烤鱼培训、烤猪蹄培训、铁板烧培训、石锅鱼培训、韩式铁板烧培训、纸上烧烤培训、牙签肉培训、飘香面馆培训、肥肠面培训、重庆小面培训、河南烩面培训、兰州拉面培训、武大郎烧饼培训、鲜汁大包培训、啤酒烤鸭培训、口水鸡培训、鲜榨果汁培训、双皮奶系列、沙冰系列培训、奶茶系列培训、铁板豆腐、冰粥系列培训、奶昔系列培训、刨冰系列培训、柳州螺蛳粉培训、黄焖鸡米饭培训、瓦罐煨汤培训、冒菜培训、猪肚包鸡火锅培训、骨头饭培训
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王志海 老师 12年经验
领域: 中式烹饪培训、餐饮培训
教授: 月饼系列培训、面包培训、绿豆糕培训、烧烤培训、花甲培训、万州烤鱼培训、烤猪蹄培训、铁板烧培训、韩式铁板烧培训、纸上烧烤培训、牙签肉培训、炸鸡锁骨培训、南京老卤面培训、刀削面培训、重庆小面培训、镇江锅盖面培训、武大郎烧饼培训、啤酒烤鸭培训、卤肉卷培训、夫妻肺片培训、北京烤鸭培训、鲜榨果汁培训、冰激凌系列培训、双皮奶系列、奶茶系列培训、奶昔系列培训、刨冰系列培训、柳州螺蛳粉培训、桂林米粉培训、广式煲仔饭培训、台湾饭团培训、淮南牛肉汤培训、骨头饭培训
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汪亚玲 老师 12年经验
领域: 饮品/甜品培训、餐饮培训
教授: 月饼系列培训、曲奇培训、绿豆糕培训、烧烤培训、花甲培训、万州烤鱼培训、烤猪蹄培训、铁板烧培训、韩式铁板烧培训、纸上烧烤培训、牙签肉培训、西安烤面筋培训、炸鸡锁骨培训、南京老卤面培训、刀削面培训、武汉热干面培训、四川担担面培训、镇江锅盖面培训、啤酒烤鸭培训、潮州卤水培训、周黑鸭培训、夫妻肺片培训、绝味鸭脖培训、手撕鸭培训、红油凉拌菜培训、北京烤鸭培训、盐水鸭培训、盐焗鸡培训、鲜榨果汁培训、满记甜品培训、冰激凌系列培训、双皮奶系列、黄金玉米汁培训、奶昔系列培训、布丁系列培训、咖啡系列培训、柳州螺蛳粉培训、桂林米粉培训、瓦罐煨汤培训、广式煲仔饭培训、台湾饭团培训、淮南牛肉汤培训、关东煮培训、云南过桥米线培训
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童小六 老师 11年经验
领域: 饮品/甜品培训、餐饮培训
教授: 蛋糕培训、蛋糕裱花培训、蛋挞培训、月饼系列培训、面包培训、芝士系列培训、曲奇培训、宫廷桃酥王培训、香辣干锅培训、烧烤培训、花甲培训、万州烤鱼培训、烤猪蹄培训、铁板烧培训、石锅鱼培训、韩式铁板烧培训、纸上烧烤培训、牙签肉培训、西安烤面筋培训、飘香面馆培训、肥肠面培训、武汉热干面培训、四川担担面培训、重庆小面培训、河南烩面培训、兰州拉面培训、武大郎烧饼培训、鲜汁大包培训、啤酒烤鸭培训、卤肉卷培训、潮州卤水培训、周黑鸭培训、绝味鸭脖培训、手撕鸭培训、红油凉拌菜培训、口水鸡培训、盐水鸭培训、盐焗鸡培训、鲜榨果汁培训、满记甜品培训、黄金玉米汁培训、沙冰系列培训、奶茶系列培训、铁板豆腐、冰粥系列培训、奶昔系列培训、布丁系列培训、咖啡系列培训、刨冰系列培训、柳州螺蛳粉培训、黄焖鸡米饭培训、瓦罐煨汤培训、冒菜培训、猪肚包鸡火锅培训、台湾饭团培训、关东煮培训、骨头饭培训、云南过桥米线培训
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