锅仔

一种菜品，颇似于砂锅，类似于火锅，但有不同于火锅，火锅要用底汤，锅仔却讲究原汁原味，一般不加多的涮料，味道比较专一。

香香姐锅仔培训内容：锅底的制作，菜品选择处理，包含锅仔牛肉，锅仔肥肠，锅仔辣鸡，锅仔丸子，锅仔菌类等十多种锅仔技术，全套技术只收一项费用，学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、老师手把手教、随到随学、学期不限，学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。