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缸炉烧饼制作

随到随学 理论实操结合
课程内容 和面的技术,烧饼的制作技术,起酥层的制作,烤制技术,炉具的选择
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缸炉烧饼制作

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缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区,其中以石家庄地区的缸炉烧饼为代表,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品。

香香姐特色缸炉烧饼学习内容:和面的技术,烧饼的制作技术,起酥层的制作,烤制技术,炉具的选择,全套技术包 教 包会,只收一份费用。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。放几天都不皮的缸炉烧饼

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