第一阶段
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
中国民族饮食文化:
除夕包饺子/元宵吃汤圆/端午裹粽子/立夏称体重/腊月八宝粥
粽子班:学期3天,讲授各式粽子加工工艺,馅料制作,成熟体例。
全日制会计非就业班企业人力资源管理师企业人力资源管理师