烤面筋培训
1、讲解烤面筋所需香辛料的作用及分类、选料及加工;2、烤面筋红油酱料的制作;3、烤面筋的制作流程及火候控制要点;4、烤面筋的主料的选购;5、烤面筋的设备采购途径与要求;6、烤面筋的投资预算分析及经营管理经验交流。
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